视障人士学手冲咖啡,最难的一部分是绕着聪明杯注水。韦琳当时想到了一个办法,她用冷水淋在手掌上进行绕圈练习,持续训练形成肌肉记忆,虽然手被泡皱,但她的方法在学员中推广开来,“手心咖啡”也由此得名。 图为3月2日,广东广州,韦琳在“手心咖啡”店的手冲吧台摸索着,准备制作手冲咖啡。 中新社记者 陈楚红 摄
发布时间:2022-05-15 10:30:37 【编辑:田博川】
【图刊】看不见的咖啡师
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