凤梨酥、高粱酒、牛轧糖、太阳饼、牛奶蜜枣……单从品名看,这些货品没什么特殊的。不过,在北京前门“台湾映像”举办的“台湾年货大街”上,这些商品因为原产于台湾,而受到市民的追捧。
据记者了解,不仅在北京,台湾年货商品受到欢迎,在大陆多个省市地区,今年的年货市场都与往年有点儿不同,以前比较少见的台湾年货商品,正成为各大年货卖场上的主角,跟传统年货有一拼。
各地年货市场刮“台”风
在今年,不论在辽宁本溪,还是到福建厦门,大江南北的年货市场,刮起了一股“台”风,台湾年货受到大陆民众欢迎。
26日,记者走进北京前门“台湾年货大街”,虽然还是早晨,操着一口闽南话的台商就已经在上货了,沿街两旁的白色展棚里,堆满了从台湾运来的特色伴手礼以及调料食材。据台商介绍,这里的商品大多是直接从台湾运进北京的,保证市民能买到最新鲜的台湾年货。
“这些台湾年货在我们老家山东那边是买不到的,带回去给父母和孩子们吃,让他们也尝尝台湾味。”在北京打工的陈先生拎着满满两大袋东西,还有些意犹未尽。
与陈先生一样,不少市民都是带着品尝“台湾味”的心态来买台湾年货的。在台湾太阳饼摊位前,品尝着充满麦芽香甜味的太阳饼,慕名而来的游女士开心地说,以前只在电视上见过这种食品,现在能尝到台湾原产的,很高兴。
台湾茶商林先生表示,以前在台北的年货大街迪化街可以见到的年糕、瓜子、肉干、高粱酒、茶叶、台湾调味酱等台湾民众非常喜爱的干货、伴手礼,现在在“台湾映像”就能吃得到、找得到了,大家可以拎着这些台湾年货回家过年、馈赠给亲朋好友,让大家一起来尝尝不一样的台湾年味……
目前,除北京外,在辽宁、天津、上海、江西、南京、杭州、日照、阜阳、长沙、岳阳、福州、厦门等地举行的年货会上,台湾年货同样一枝独秀,正成为各地市民的年货新宠。
在天津年货市场上,销售台湾金门高粱酒、凤梨酥、糖果、饮料等的摊位前,挤满了前来购物的市民。金门高粱酒摊位的老板兴奋地对记者说,他们带来的白酒非常受欢迎,百元左右一瓶的金门高粱酒卖得最好,已经脱销了。展会期间日均销售额可以达到两万元人民币。
前些年在湖南岳阳市面上还很少看见台湾食品,今年为当地市民提供了更多的选择,上千种的台湾年货为市民献上一场年货大餐。“不去台湾,过年也能吃到台湾纯手工牛轧糖。”市民周女士表示,在这里,她第一次买到正宗的台湾食品,感到很激动,希望有机会可以亲自到宝岛去走一走、看一看。
在杭州举行的“中国年·第二届年货节”上,100家台湾参展商带来了数量更多的宝岛特产,去年去晚了没买到台湾年货的市民,这回再也不怕扑空了。
最大特色是精致、健康
台湾年货最大特色是什么呢?北京前门“台湾映像”策划人江永雄说:“是精致和健康”。
江永雄说,“台湾的食品,不仅做得比较精致,而且还看重健康,选用的都是最讲究的材料,制作过程中也不放添加剂。市民不需要去台湾,也能买到正宗的台湾食品!”他还告诉记者,台湾健康养生观念较大陆超前,当地常用的养生食品在北京市场上难得一见,透过春节,台商能向大家介绍这些产品食疗之效,是很有意义的事。来自台北的摊主蔡先生告诉记者:自己这次带来的年货是有“海底燕窝”之称的珊瑚草,排毒功效十分好,可用来做饮品,在台湾地区十分流行。几位在蔡先生摊位上购买了珊瑚草的大陆顾客表示,以前在展会上看到过这种养生食品,但是价格之高有点难以接受,现在,在年货大街上能遇到它,而且价格也可以接受,一定要多买一点。
“要传统也要健康,要健康还要创意”,这是北京“台湾年货大街”上台商们的经营之道。在多家商铺,记者看到极具台湾特色的麻薯、凤梨酥、牛轧糖、竹炭花生等小吃被摆到了醒目的位置,一个个精美的年货礼盒将商铺映衬得格外喜庆。“这些都是最能代表台湾特色的美食,很多市民指明要这些零食的组合。”老板林先生乐呵呵地说。据他介绍,台湾的零食如此受欢迎,除了好吃、具有地方特色外,精美的包装也是市民选择的要素之一。
丰富市民年货篮子
今年是《海峡两岸经济合作框架协议》(ECFA)签订实施之后首个年关,台湾部分农渔产品借势登陆,进入年货市场,丰富了大陆民众的年货篮子。
在上海从事台湾水产品的冯先生表示,ECFA签订后,他非常看好大陆巨大的市场商机,相信一些物美价廉的台湾年货能在大陆市场广受欢迎。记者了解到,今年春节,上海市民就可以吃上更便宜的“台湾第一鱼”——虱目鱼和“淡水鱼之王”——香鱼等台湾水产品。
在福建,原产于台湾的鸟巢蕨、迷迭香、九层塔等一些罕见作物,如今随着闽台两地交流的日益频繁,也端上了当地民众的餐桌。
在这个寒冬,来自台湾的热带水果或许会给你带来一些暖意。在北京“台湾年货大街”,记者看到琳琅满目的特色台湾水果引来不少市民。尽管每个卖到十几元人民币,但大陆不常见的杨桃、莲雾、牛奶蜜枣却十分畅销,试吃的、选货的,大家挤在一起,很是热闹。一旁正在选购的耿大爷说:“在家门口就能买到这么新鲜的台湾水果,实在很难得!”
对于地处山东日照市的市民,宝岛的水果并不是经常能买到。来自台湾的商家郑先生表示,他从台湾空运了10多种台湾水果来销售,由于包装精美、口味独特、价格低廉,特别受到市民的青睐,火爆销售情况完全超乎其预期。郑先生表示,“我们不是为了赚钱,只是为日照市民年货篮子增添一道特色风景,让更多的日照市民来分享台湾食品,知道台湾食品。”
无论是内地还是台湾,农历新年一向是两岸同胞最期待也最热闹的节日,农历新年日益临近,你还等什么?走!去赶一场台湾年货节。在置办年货的同时,寻找那与众不同的年味儿。(孙金诚)
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