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春风骀荡宝岛行:感受台湾的细心与高效

2011年03月17日 14:08 来源:中国文化报 参与互动(0)  【字体:↑大 ↓小
春风骀荡宝岛行:感受台湾的细心与高效
颇具情趣的大隐酒食,是一家日本风格的小餐馆,以古拙怀旧的情调为特色。
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  台湾之行,给我们留下深刻印象的是台湾同胞的友善、温和、自然、细致、周到。两岸同胞之间交流起来就像是老朋友一样,完全没有隔阂。

  抵达台湾桃园机场,取完行李往外走,台湾沈春池文教基金会的周振瑜、邓安琪两位小姐早已微笑着在那等候。我们中有几人原来和他们见过,再次相见,自然格外亲热。因为尚在正月,机场大厅的节日气氛还很浓,周、邓两位小姐便细心地张罗我们以大幅喜庆的红色剪纸为背景合影留念。这是我们在宝岛照的第一张照片。离开宝岛前,周、邓两位小姐将我们此行照的有代表性的照片汇集成一本纪念册,送给我们每人一本,就连头天我们的活动照片也在其中,显然她们是晚上加班赶制的。至此,我们才明白为什么每到一个地方,她们都默默地忙着给我们照相。我们不由得感动于她们的细心、周到与高效。

  见面伊始,周、邓两位小姐给我们印象最深的是她们的自我介绍。周小姐说,大家以后可以叫她小瑜儿,邓小姐则霸道地要求大家只能称呼她亲爱的,或安琪,或亲爱的安琪,否则要受罚。大家都笑着说,我们肯定都叫“亲爱的”。而她们则统一叫我们“同学们”。此后,每当车快到一目的地,我们的“老师”小瑜儿见有人还在合眼睡觉,就会用她绵软的嗓音轻轻叫醒大家:“同学们,该起床哦——”此时,我们仿佛真的成了小学生,而眼前这位比我们任何一个“同学”都年轻的小女孩俨然就是一个富于耐心的老师。

  原先以为大陆待客的宴席丰盛,在台湾第一天的饭让我们见识了台湾同胞在这方面毫不逊色。或许是见我们的确吃不了太多,且此行又以文弱书生居多,所以此后的饭菜量有所减少,而其安排的精心、周到则一点不减,让我们感慨不已。

  在台湾的第二天是2月14日,是近年来中国青年颇热衷的西方的情人节。相较于往年北京这一天大街上随处可见捧着鲜花、巧克力的俊男靓女以及不时可闻的鲜花贩子的叫卖声,台北的情人节没那么夸张和张扬,街上几乎看不到持花的情侣和卖花人。所以,直到晚饭前都没有人提情人节这个话题,仿佛把这个日子给忘了。然而,晚上小瑜儿的安排使这一话题又成了焦点。当晚,我们就餐的地方叫筠园小馆,起先大家都没特别在意这个饭馆,经介绍才知道,原来,这个餐馆是著名歌星邓丽君的哥哥开的,而邓丽君可以说是几代华人歌迷的偶像,甚至可以说是其众多歌迷的“大众情人”,尽管她红颜薄命,已香消玉殒多年,但她的歌在华人圈中至今仍有无数的拥趸。我们此行中就不乏她的歌迷。听说要去与邓丽君有渊源的餐厅就餐,大家都喜出望外,有的甚至表现得格外兴奋。

  筠园小馆的确不大,但布置得很怀旧,墙上挂着邓丽君各式各样的演出剧照,电视里不间断地播放着邓丽君的演唱录像,门口立着邓丽君的巨幅照片……果然,还没有吃饭,大家就开始忙着拍与邓丽君有关的照片,与门口的“邓丽君”合影……

  小馆的菜精致、可口,大家吃得很惬意。然而,接下来小瑜儿的精心设计让我们都感动了。原来,在这个特殊的日子,她为在座的每一个人都精心制作了一个小巧精致的巧克力花篮。为了给我们惊喜,据说她从采买材料到亲手制作已忙乎了好几天,竟一直秘而不宣,连安排她接待我们的老板也没有告诉。巧克力虽然不大,但大家都非常珍视,舍不得吃,一直随身带回了北京。只有一人例外,他在我们回北京前与沈春池文教基金会的朋友话别时,遗憾地告诉小瑜儿,他的那颗巧克力当晚带回宾馆放在桌上,第二天竟不翼而飞。他想可能是收拾房间的服务员误以为巧克力是客人为其准备的小礼物而将其拿走了。虽然只是颗巧克力,但毕竟是小瑜儿精心制作的有纪念意义的礼物,不见了,还是让他难以释怀,所以临上飞机前将自己的遗憾说了出来。

  筠园小馆离正在展出元宵花灯的台湾国父纪念馆不远,所以,饭后我们在骀荡春风中,怀着浪漫情怀,漫步街头,在人群中徜徉,欣赏那火树银花的绚烂的花灯……

  台北的夜晚繁华而不喧嚣,宁静而又富浪漫气息,非常迷人。在台北的最后一顿晚饭是在极具人文气息的永康街社区的一家名叫大隐酒食的别致的小餐馆吃的。在台北,永康街以环境幽雅及其聚集的各种各样的精致小店、小吃而闻名。那天傍晚,我们先在永康街那幽静的S形街巷闲逛,享受这难得的清闲与宁静,然后在附近的大隐酒食用餐。

  古话说:小隐隐于野,大隐隐于市。大隐酒食可谓闹中取静,颇具情趣。它是一家日本风格的小餐馆,以古拙怀旧的情调为特色,化妆间用的竟是传统的木头门栓。尽管只能容纳二三十人,坐着实在逼仄,甚至在店中穿行都要互相避让,但因为菜有特色而吸引了不少慕名而来的人。屋里没座位,食客宁愿在外面排队等座也不去旁边正在招徕客人的餐馆。正应了那句俗话:酒香不怕巷子深。它有一种特色菜——老萝卜炖汤,老板称是20年的萝卜做成的。开始我以为听错了,心想哪有这么老的萝卜,特意去请教老板,他说的确是20年的老萝卜,将萝卜晾晒后用陶瓮储藏起来备用,他还指着储藏萝卜的陶瓮给我看。我们始信这一小店确实不是浪得虚名,确有其经营的绝招,国人脍不厌精,食不厌细于此略见一斑。因为此汤难得,大家不免又多喝了几口。(易 木)

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【编辑:李伦】
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直隶巴人的原贴:
我国实施高温补贴政策已有年头了,但是多地标准已数年未涨,高温津贴落实遭遇尴尬。
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