中新网4月25日电 据“中央社”报道,台南市24日惊传民众食用日本料理店河豚中毒事件,共4人中毒,料理店已被勒令停业;市府卫生局25日起清查全市54家日本料理店,凡是未取得处理河豚证照,不得供应河豚料理。
市府卫生局指出,1对夫妻24日中午到中西区某日本料理店食用河豚套餐,24日晚出现口舌麻痹症状,紧急送成大医院急救。
另有8名消费者昨晚也到同1家日本料理店,分别食用河豚套餐及河豚火锅,其中2人25日清晨出现口舌麻痹症状,送成大医院急救。
4名中毒者中,1人症状轻微返家,其他3人较严重,住院治疗观察,但意识都清醒。
卫生局表示,中毒者食用的河豚鱼种是“白鲭河豚”,卫生局25日上午已下令这家料理店停业,待改善复查合格后才能复业。
除了商家停业外,厨师的责任问题,卫生局还要再讨论。卫生局表示,目前正在追查其他6名食用河豚料理民众的行踪,检视是否有中毒症状。
卫生局说,已展开清查全市日本料理店,凡是未具有处理河豚料理证照的日本料理店,都不得供应贩卖河豚料理,但卫生局不知道现阶段有多少家日本料理店供应河豚料理。
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