西安世园会“台湾元素” 受追捧

　　中新社西安5月2日电 (张远 杨敏宏)从台湾风情小吃到特色饮品、从微缩的台北101大楼到美丽的蝴蝶兰……在2011西安世界园艺博览会上，“台湾元素”随处可见。

　　记者在现场看到，占地572平方米的台北园以“花博接力两岸共发展”为主题，园内设有一座假山，山间的流水潺潺、兰香幽幽，一侧耸立着台北101大楼模型、乳白色石子铺设出心型湖泊……虽置身于西安世园会，亦如同穿梭于两岸，使人领略到独特的宝岛风情。

　　台北展方负责人表示，假山代表台北的雪山山脉，山洞前的水帘代表台湾被水包围，世界闻名的101大楼，远看是圆的，右边的在西安随处可见的银杏树叶也是圆的，中间有很多类似桥样的装饰还是圆的。而位于最中心的假山下的湖是心形的，圆的台北与圆的西安组合在一起，代表着海峡两岸用心期待团团圆圆的涵义。

　　台湾盛产兰花，其兰花产量和质量均驰名世界。假山内的山壁上展出白色和紫色的蝴蝶兰。据台北展园工作人员龚鑫介绍，此次台北展园还展出文心兰、拖鞋兰等台湾独有珍稀品种。蝴蝶兰有着“兰中皇后”之美誉。但蝴蝶兰喜欢潮湿和半阴的环境，要求空间湿度保持在50%至70%之间，西安的空气湿度无法满足，兰花在此间展出只能存活一周左右。

　　他透露，为保证世园会期间台北园兰香不断，主办方从台湾运来了大批的兰花，全部养护于温室中，期间因温室的温度和湿度达不到要求，还换过一次温室。

　　在世园会上，台湾小吃大行其道，蚵仔煎、肉粽、担仔面、卤肉饭的摊位前人头攒动。番薯粉加上蚵仔、鸡蛋、生菜，经过煎制，淋上秘制的酱汁，香软可口的蚵仔煎几乎人手一份，边逛边吃。

　　来自台南的吴先生告诉记者，他已在大陆做了六七年台湾小吃生意，此次在世园会租赁了摊位，专卖卤肉饭和蚵仔煎。为保证口感，原料之一的番薯粉也特意从台湾空运过来。由于生意火爆得出乎意料，他目前发愁的是食材供应不及。(完)