情人节、父亲节临近 台中饭店推优惠抢商机

　　中新网7月25日电 据“中央社”报道，2011年的七夕情人节与父亲节只差两天，台中市多家五星级饭店先为情人们安排浪漫情人餐，再帮老爸过个温馨父亲节，满足不同消费族群的需求。

　　8月6日是七夕情人节，许多餐饮业者推出情人大餐，却也有人形单影只，没有情人相伴。台中永丰栈酒店将于31日与台中市家庭教育中心举办单身联谊活动，29 日报名截止。过完情人节，想要为爸爸庆祝父亲节，31 日前订餐或蛋糕，还可以享受“早鸟”优惠。

　　台中公园快捷假日饭店在盛夏时节，推出南洋风味新菜，并融入西餐料理手法，像是新马的沙嗲口味、泰式的酸辣、越南Q弹的米线、河粉等，都在新菜中呈现。其中一道“香柠烤鲈鱼衬炸香蕉”，外酥内软的炸香蕉增添鲈鱼的鲜美口感。

　　台中兆品酒店的东西百汇自助式餐厅，则串连两个节日推出美味大方送专案，8月6日及7日的午餐推出66折专案，父亲节当天的午餐更只要6折。菜色方面有红蟳、白玉贝、白虾、透抽等生猛海鲜吧，也有秋葵、芋头番薯、甜菜根等健康食材的养生沙拉吧。

　　在大台中拥有不少粉丝的港笼肠粉，推出一系列夏日新品，由香港主厨黄国辉研发，以当令蔬果加入点心、甜品料理之中，并以中医保健观点设计的4款夏季养生煲汤，分别为冬瓜莲子美人汤、响螺乌鸡益气汤、老鸭绿豆消暑汤、章鱼莲藕精力汤，食补重点以清热、解毒、消暑、除湿、补气为主。