台一中学营养午餐被爆有蛆 卫生部门初判为肉泡

　　中新网11月26日电 据台湾《中国时报》报道，台湾东海大学附属实验中学传出营养午餐中有活蛆？有学生指称，23日中午的卤肉有白色东西，很像是小虫；也有学生认为“太夸大了，很扯！”台中市卫生局25日傍晚确认肉排上的白斑应为猪肉川烫时产生的肉泡，并非长蛆，证实乌龙一场。

　　东大附中的学生家长向媒体投诉，孩子23日在学校吃午餐时，发现嘴角有东西蠕动，学生大喊是蛆，白色的蛆还从卤肉排爬到旁边的菜。学生赶紧吐掉，并向老师反映。家长则打电话向学校抗议。

　　东大附中教务主任锺兴能指出，当天用餐时间，陆续有初中一年级学生反映菜色中有怪东西。老师察看后，发现卤肉排上确有条状或块状的白色不明物体，当天即透过校安系统通报到教育部，但因没人出现不适情况，才未通报卫生局。

　　钟兴能说，隔天中午又有学生发现类似情形，校方立即将食材封存，送到卫生局检验。卫生局人员表示，肉眼看不出来有虫，已送SGS检验中心化验。但午餐饭菜全是熟食，都经过烹煮，不可能有活蛆。

　　供应东大附中学生午餐的业者共有三家，其中新田公司负责供应初中一年级、高一学生的午餐，这学期才刚开始供应，与校方签有半年合约。校方前天中午紧急停止新田公司供餐，改由另二家公司供餐给初中一年级、高一学生。

　　卫生局加快检验脚步，赶在25日傍晚发出公告，确认东大附中的午餐肉排上的白斑物体，应为猪肉川烫时所产生的肉泡，简称肉蛋白。卫生局初步已排除是虫卵或蛆等异物，但为求谨慎已加做微生物检验，结果两天后出炉。