中新网11月30日电 据台湾TVBS报道,台媒调查发现各种品种的柿子产地和最后的零售价格,价差大约多在2成上下,熟知定价策略的中盘商就透露,产地计价单位,通常是用“公斤”,到了批发商和盘商,就会改采台斤(1台斤=600克)计价,如此一来,柿子的价格就会翻涨1.6倍以上,从这星期全台湾的柿子交易纪录发现,尽管蓝绿针对柿子价格不断攻防,但成交价格都维持在一定区间。
市场水果摊商说:“这样50元,3颗1斤就要50元。”
3颗甜柿大约1斤,水果摊老板娘要卖50元,传统市场里的水果摊,对这一个多星期以来的柿子价格变化,感觉波动没有很大。市场水果摊商说:“没有这种价格,你要去讲(1斤2元)这样,这是扰乱市场。”
市场水果摊商说:“拍卖卖相好的价格就高,卖相差价格就低。”
我们从批发市场交易的平均价格来看,这个星期的水柿,大约维持每台斤6元以上的价位,只有这个星期一,一天掉了2元。市场水果摊商说:“这卖相不好喔!”
老板娘整理的柿子,就是水柿这样满满一盘,堆了10颗,重量大约3斤多,老板娘卖40元。市场水果摊商说:“这盘如果40元的话,这盘大概赚10元啦!”
老板娘说,一颗水柿就赚1元,利润微薄,不过熟知订价策略的中盘商透露,一般产地价格,会用公斤计算,到了批发商,就会采用台斤订价,假设产地1公斤卖5元,批发商就会变成1台斤5元,身价就会翻涨1.6倍。果农说:“这就是一箱100元的啊(1斤2元)。”记者说:“宁可当肥料也不要卖?”果农说:“直接当肥料,明年少施一次肥。”
真的有1斤2元的柿子,但是市场买不买得到,却是大问号,不过根据农民的说法,目前水柿的产地价格,1斤约8-10元,只是不管蓝绿怎么吵,市面上的柿子身价,变化都不大。
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