中新网12月6日电 据香港中通社报道,台湾民众接待朋友逛夜市,面对各种类小吃,都会苦恼该如何解释,台北市宁夏夜市的摊车招牌,最近悄悄“换新装”,不仅背景变得一致,小吃名称也多了英语翻译,年底前将全面更换完成,将是台北市第一个整体实施双语的小吃夜市。
宁夏夜市观光协会总干事林定国表示,近几年来,造访宁夏夜市的观光客渐增,游客光凭小吃外貌,根本猜不出内容物为何,为打造友善用餐环境,经过半年筹划,决定向市场处申请经费更换双语招牌。
新式招牌为黄、白色底,左上方有个特色标志,底部为红色大灯笼,代表华灯初上的夜市景象,上头写着“宁夏”二字,两旁有“双龙”,象征夜市两侧摊商,双龙嘴边有颗圆珠,代表小吃发源地建成圆环,也象意谓“双龙抢珠”;远看就像大肚蟾蜍,盼能“招财咬金”。
由于招牌空间有限,只有店名、主商品名称有英文名称,台北市市场处参考当局“经济部”编印的“市集英语一路发”手册译出,其余产品仍以中文标示,目前夜市内约有8成摊商已换上新招牌。
林定国指出,过去夜摊形式不一,现在新招牌增设号码,如同街区号码编排,两侧摊商一单一双,民众不用再凭记忆中的“美食地图”,可按图索骥;更换新招牌后,也要求摊商全面使用免洗碗筷,强调“环保夜市”。
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