苏树林一行在南投访茶农、话茶缘、叙家常

　　中新社南投3月25日电 题：苏树林一行在南投访茶农、话茶缘、叙家常

　　中新社记者陈立宇 刘舒凌

　　率团来台湾参访的福建省省长苏树林，25日上午驱车来到南投县以盛产冻顶乌龙茶闻名的鹿谷乡，访茶农、话茶缘、叙家常。他说：“一杯清茶、两岸情缘”，茶文化把乡情连结在一起，感觉非常好。

　　今天上午，苏树林一行先是来到鹿谷乡农会茶业文化馆，在农会推广股长林献堂导览下，了解冻顶乌龙茶的历史、特征、制作、产销流程，冻顶乌龙茶与福建的渊源，茶艺文化等。在馆中品赏冻顶乌龙茶时，苏树林还问农会的陪同人员，“好喝”用闽南话怎么说，并连着用闽南话说了几个“好喝”、“好喝”。

　　接着苏树林一行又来到彰雅村冻顶山的茶园，踩着泥土下到园中，苏树林一边频频向正在采茶的阿婆请教采摘茶叶要领；一边学着也采起茶来，当他看到阿婆岁数不小，仍能双手利落采茶时，便问阿婆高寿多少，有没有经常饮茶，当得知阿婆已年逾80，也经常有饮茶后，连说饮冻顶乌龙真的使人健康，并祝阿婆健康长寿。

　　在彰雅村制茶老农苏文昭茶室和家中，苏树林不但亲热地与这位也姓苏的本家交换名片，请教如何制作古式手炒茶，而且走到大灶边，在苏文昭的示范下，学着从大鼎中捧起茶叶，炒了起来，一边炒，一边还询问要领。

　　在彰雅村的苏家古厝，鹿谷乡农会特别在庭院中设置茶席，由茶乡妇女掌壶泡茶款待来访的客人一行品茶，苏树林则与古厝主人老茶农苏文彬一起泡茶话茶拉家常，由于都姓苏，苏树林高兴地频说“能与本家一起喝茶特别亲切”。

　　说起来，鹿谷乡的冻顶乌龙茶与福建的武夷山还有一段历史渊源。1855年(清朝咸丰年间)，鹿谷乡人林凤池赴福建应试，高中举人，还乡时，自武夷山带回36株青心乌龙茶苗，其中12株由林三显种在麒麟潭边的“冻顶山”上，这是鹿谷乡冻顶乌龙茶的由来，也就是说，鹿谷乡冻顶乌龙茶的种源源于福建。

　　苏树林在苏家古厝接受媒体访问时表示，福建是乌龙茶的发源地，茶在福建及台湾都是吉祥物，“一杯清茶、两岸情缘”，茶文化把天、地、人连结在一起，把乡情连结在一起，感觉非常好。

　　有台湾媒体记者问，品尝冻顶乌龙茶的感觉如何？苏树林说，冻顶乌龙茶是台湾的名茶，也是世界的名茶，他来之前就喝过，感觉非常好，这次来这里品茶，感觉更好、更香、更亲切。

　　也有记者问，福建的乌龙茶与台湾的冻顶乌龙茶有什么不一样？苏树林说，喝起来的感觉是一样的美。

　　他说，现在很多台湾茶农都到福建去，把种茶制茶的技艺带到福建去，同时也把福建的种茶制茶技艺带过来，闽台茶业界的交流正在不断深化，期许两岸的乡亲能一起共享茶业交流的的发展成果，光大发扬茶文化。

　　临别前，鹿谷乡农会和老茶农苏文彬向苏树林等赠送了上好的鹿谷冻顶乌龙茶，苏树林等也将带来的福建上好茗茶“大红袍”回赠，同时向苏家古厝民众赠送了”和睦梳“。

　　南投县长李朝卿、鹿谷乡乡长黄东灏、鹿谷乡农会总干事林义能等今天上午陪同苏树林一行进行了参访。