被爆回收厨余再卖 高雄一家牛肉面店关店
中新网6月6日电 据香港中通社报道,5月底被爆回收小菜再卖的高雄“大牛牛肉面”,在撑了10天后,终于关门。陈姓负责人没有露脸,透过电话告诉媒体说,生意一落千丈,决定结束营业。
5月23日,位于高雄中正二路的“大牛牛肉面”,遭员工向媒体爆料回收客人吃剩的小菜,重新凑盘再卖,牛肉面中的肉块,也挑捡出再摆进刚煮好的面中,或是丢进肉锅内,再制为牛肉咖哩饭贩卖。不过,老板娘刘苑卿则辩称小菜是回收给员工吃的,肉块是给狗、猪吃的。
事件曝光后引起消费大众极大震撼,据附近商家表示,这家面店被踢爆回收剩菜再卖后,生意大幅滑落,原本一天有多达7团大陆旅客,座无虚席,但事件曝光后,几无本地消费者上门,仅剩个别不知情的大陆旅客捧场。
高雄市卫生局食品卫生科长魏任廷表示,自媒体报道中正二路“大牛牛肉面”店回收剩菜,卫生局即前往稽查,带食材回去化验。
检验结果尚未出炉,本月1日魏任廷再前往稽查,业者告诉他“做不下去了”,2日起将歇业,隔天店门口果然贴出结束营业告示。
不过,卫生局表示,抽检的食材若检出问题,还是会依法追究,不会因业者歇业就算了。
【编辑:王义铭】