到台湾走四方可以带回点啥？凤梨海产酥饼牛舌

　　“入宝山怎能空手而回”，这个道理当然也适用于你期待已久的赴台游行程。

　　启程时不消说，须睁大你的眼睛、“揣”好你的胃，返程时除了要保存好一张张定格的精彩和一段段欢笑的视频，还需要带回哪些关于宝岛的记忆和味道？

　　答案是，伴手礼。

　　伴手礼是台湾民众出门到外地时为亲朋好友购买的礼物，一般是当地的土特产品。近年来，随着大陆居民赴台游的逐步开放，岛内许多县市都推出各具特色的伴手礼，相关行业协会和地区每年还会定期举办伴手礼的评比大赛等。下面推荐一些具有相当人气指数的台湾伴手礼，希望到宝岛个人游的你也能满载而回。

　　北部“金砖”与“铁蛋”

　　凤梨酥可谓台湾最知名的伴手礼。据统计，约有八成到台湾的游客会选择凤梨酥当伴手礼。金黄色的香酥饼皮包裹绵软的凤梨冬瓜馅，能轻易打动游客的味蕾，每年还能为台湾创造250亿元新台币的商机，已是名副其实的“糕饼金砖”。台北的佳德糕饼、维格饼店是常年获奖的名店。此外，高雄的旧振南、台中的俊美、鹿港的玉珍斋等凤梨酥店家，也具有相当的知名度。

　　新北淡水的名产“阿婆铁蛋”，携带方便，风味独特。经过长时间卤制、海风阴干的铁蛋，不仅“香Q可口”，还传统味十足，行至淡水老街千万不可错过。

　　中部酥饼好佐茶

　　太阳饼起源于台中，饼皮酥香多层，内馅麦芽留香，更难得的是松软不黏牙。在台中市长胡志强扮演帕瓦罗蒂、卖力高唱《我的太阳饼》创意行销之下，渐成当地名产。台中市的太阳堂、天水雅集和阿明师等都是太阳饼知名老店。此外，台中大甲出产的奶油酥饼，随着大甲镇澜宫妈祖绕境进香活动也传遍了全台各地，可以尝试一下。

　　南投县鹿谷乡的冻顶乌龙茶，被誉为台湾茶中极品；《海角七号》上映后爆红的“马拉桑”小米酒，生产地在南投县信义乡。到阿里山、日月潭和中台禅寺等中部景点游玩，怎能错过这些大名鼎鼎的伴手礼。

　　南部海产和东部牛舌

　　台湾南部有丰富的海产，乌鱼子、油鱼子、樱花虾、旗鱼松等海产干货都是往来游客的至爱。此外，红砖布丁也是台南知名伴手礼之一，尤其是招牌教堂烤布丁，受到岛内各年龄层的喜爱，该店据说还可依照个人口味搭配布丁礼盒。

　　产自东部地区宜兰的牛舌饼，被台湾媒体称为“全世界最薄的饼”，只有0.1厘米厚，轻薄如纸，香脆可口，在宜兰市区的庆和庙旁有制饼老店。此外，用牛奶加坚果手工制作的牛轧糖，带着复古的清香与台湾乡亲儿时的记忆，在台东、屏东、花莲均有知名手工作坊售卖。

　　本报驻台记者 陈旻