台湾夫妇将川菜小吃当早点卖 意外受欢迎(图)
周习文夫妇在制作“川菜早点”。图片来源:台湾《联合报》
中新网11月21日电 据台湾《联合报》报道,在台湾嘉义县朴子市开设川菜馆的周习文 ,受到这波不景气影响生意下滑,为养家糊口,最近他摆路边摊兼卖早点川菜馆小吃,除新鲜感十足,也提供消费者不同的选择,生意超乎他想象的好,假日可达8000元新台币。虽然一天只睡5小时,但他觉得很值得。
45岁的周习文曾在多家知名川菜馆担任厨师,6年前与妻子刘小敏搬到朴子市开设点心菜川馆,生意不错,但受到这波景气寒冬影响,生意约掉了2成。为平衡家庭支出,这个月初他在朴子市海通路与南通路口摆路边摊,卖葱油饼、豆沙锅饼及牛肉、猪肉卷饼。
周习文原以为朴子市早餐店多,生意恐怕不会太好;没想到许多过路民众,看到他卖的早点竟是川菜小吃,觉得新奇,纷纷上门光顾;连东石乡一家海鲜餐厅老板也来“尝鲜”,获得不错口碑。
【编辑:温雅琼】