赏花灯闹民俗 台湾从北到南热闹庆元宵（组图）(3)

　　“摇元宵”吃汤圆

　　吃汤圆过元宵也是应景民俗活动之一，只是这汤圆，不同于冬至是搓的，而是“摇”出来的，也就有了趣味的“摇元宵”一称。

　　拥有各种魅力小吃的台北传统市场 “南门市场”，昨天人满为患，很多人就是冲着 “摇元宵”而来，有的食客还是从宜兰等地赶过来的。而在台北忠孝东路的一家汤圆店，导报记者也看到了 “摇元宵”。把捏好的汤圆，过一下水，倒进撒满面粉的筛子中，两个人开始摇晃，汤圆一点点地裹上面粉，均匀地一点点变大，如此重复6遍，“摇滚”出来的手工汤圆，又圆又大又Q。老板说，由于工艺繁琐，现在“摇元宵”没有以前多，元宵节若能吃到“手工元宵”，也是一种福气。