与日连手打造新风味 台铁推北海道特色便当
▲“台铁‧北海道特色便当”是经由双方厨艺技术交流、共同研发设计便当的菜色，内容采用两地盛产的食材，将在3月9日起上午11时在正式贩卖。（图／台湾“今日新闻网”）
中新网3月7日电 台铁台北铁路餐厅与北海道知名驿弁“钏祥馆”将在3月9日共同推出“台铁‧北海道特色便当”；“台铁‧北海道特色便当”是经由双方厨艺技术交流、共同研发设计便当的菜色，内容采用两地盛产的食材。
据台湾“今日新闻网”报道，台铁表示，继去年3月12日CK124蒸汽列车与日本JR北海道C11171SL“冬季湿原号”缔结姐妹蒸汽列车后，双方近日再续前缘，台北铁路餐厅与北海道知名驿弁“钏祥馆”共同推出“台铁‧北海道特色便当”，便当菜色内容丰富，2主菜7副菜售价新台币150元。
“台铁‧北海道特色便当”是经由双方厨艺技术交流、共同研发设计便当的菜色，内容采用两地盛产的食材，主打北海道常用食材鲑鱼、帆立贝及牛蒡丝、海带卷等日本风味小菜。此外，台湾特色食材是台铁便当古早味的香卤排骨、卤蛋及台湾产蔬菜，让民众一次就能体验日本与台湾铁路便当2种不同的风味。
【编辑:郭龙】
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