2013台湾美食系列活动在台北揭幕(图)
5日，台湾八大名厨在台北端出各自拿手菜肴表演上菜秀，为以“食来运转游台湾”为主题的“2013台湾美食系列活动”揭幕。 黄少华 摄
5日，以“食来运转游台湾”为主题的“2013台湾美食系列活动”在台北揭幕。 黄少华 摄
中新网台北8月5日电 (记者 黄少华)台湾八大名厨5日在台北端出各自拿手菜肴表演上菜秀，为以“食来运转游台湾”为主题的“2013台湾美食系列活动”揭幕。
由台湾“观光局”主导的此次活动，将持续到12月，十大夜市美食PK赞、台湾美食经典展、台湾美食擂台赛和台湾团餐大车拼四大系列轮番登场。
“十大夜市美食PK赞”结果和“2013台湾团餐大车拼”114家入围餐厅名单同日公布。经典小吃蚵仔煎榜首地位屹立不摇，蝉联夜市美食人气王，创新小吃酥炸大鱿鱼及干贝烧也入榜。
“台湾美食擂台赛”将于9月17日在台北大直点燃竞技的战火，承袭往年“厨艺竞赛”的精髓，还进一步分为观光饭店组、餐厅组以及校园组，进行全台大规模“海选”。
8月起进入“台湾美食经典展”活动重头戏，精彩内容包含百飨大赏、美膳名馔共121家餐厅、饭店。由各风景区管理处以在地达人的角度推荐百飨大赏共27条旅游线在地风味美食；全台共有71家餐厅，另加上4家团餐特色餐厅，共同推出联合营销。
活动开幕记者会上，去年台湾厨艺竞赛冠亚队伍进行示范赛表演，号召美食高手组队较量。
为鼓励民众及业者参与，举办单位还特别规划“三心二意来相挺”网络票选活动。民众8月里只要上网投票支持喜爱的店家，每周有机会获得10万元新台币餐券及价值2万元顶级桌菜的奖励；另外还安排老少咸宜的“美食小当家”有奖征答小游戏，促进对各风景区特色食材的认识，还有机会抽中总奖金15万元的奖品。(完)
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