中新网4月23日电 据台湾“今日新闻”报道,躲在台北市南京东路巷弄内的美味鳗鱼饭,即使不便宜,还是非常超人气!已经是网友心中的老店,中午一堆上班族,周末假日更不用说,铁定一位难求。用方形日式盒装的“鳗鱼饭”吃起来香甜有味,份量不大却是必点美味。
与天津街人气鳗鱼饭老店所不同的,在于这家“鱼心”鳗鱼饭的烤酱甜度不是那么高,而且可以感受到鳗鱼的鲜味。而且店内的阿姨们很亲切,让人感受到这日式包装中的台湾温暖。以煮到恰好软烂的米饭搭配香气四溢的鳗鱼,感觉很幸福。
有老饕推荐这里的“牛肉炒牛蒡丝”,虽然蛮贵的一盘,牛蒡丝却很软,口感微辣,对喜欢喝点饮料的人来说,刚刚好。每一份餐点都会附上一碗里头有蛮多鲑鱼肉的味噌汤,来过的老饕说明后,第一次来吃的人纷纷往碗里捞,真的一堆。
喝起来鲜味十足的味噌汤,满满的料充分感受到店家的诚意,也让大家捞的很开心。店内几乎都是包厢式的座位,感觉一堆人隔着格子屏风吃饭,很奇妙。店内还有个好玩的牌匾,上面写着“优良商店、拾金不昧”真是笑翻的来品尝的老饕。
吃过猪排井的人,都可以感受到店家给的份量很大。满满的饭配上超大跟超厚的猪排,上面来淋上现煮的洋葱蛋汁,吃起来香香甜甜外加口感酥脆的“猪排井”。唯一的缺点是肉比较扎实、不够软嫩,店家虽有诚意,却选了肉质较硬的部位。
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