葡萄酒的六个认识误区：价格越高 口感越好(图)

　　中新网9月6日电(葡萄酒频道 刘虹利) 葡萄酒因具有浓郁的文化气息和养生保健的功效，近年来已成功地获得了一大批忠实的粉丝，进而成为了粉丝们津津乐道的话题。但是，并非所有粉丝都能正确地了解与认识葡萄酒。下面，小编将向你盘点并一一纠正粉丝们对葡萄酒存在的六个常见误区。

　　认识误区一：葡萄酒等于红酒

　　很多人一提起葡萄酒，就认为葡萄酒等同于红酒。

　　纠正：其实，葡萄酒按照颜色分类，不止包括了红葡萄酒，还包括了白葡萄酒和桃红葡萄酒。有些粉丝之所以认为葡萄酒等于红酒，是因为红酒在目前国内市场上最为常见的缘故。

　　认识误区二：干红就是红酒中含水少

　　在气象学中，“空气干燥”一词中的“干”指的是空气中含水量少。所以，在日常生活中，很多人就将气象学中“干”的意思乾坤大挪移到了葡萄酒中，认为“干红”指的是含水量少的红酒。

　　纠正：在葡萄酒学科里，“干酒”指的是含糖量小于或等于4g/L的葡萄酒，所以，“干红”自然指的就是含糖量小于或等于4g/L的红葡萄酒了。也就是说，葡萄酒学科里的“干”针对的是酒中的含糖量，而非含水量。