巴西葡萄酒文化之旅:皮扎托酒庄
2012年09月29日 10:44 来源:逸香网 参与互动(0)
皮扎托酒庄占地42公顷(103亩),每年生产12000箱皮扎托葡萄酒。在这里,你几乎可以品尝到这里生产的所有葡萄酒。作为巴西葡萄酒产业的代表,葡萄汽酒的生产在皮扎托酒庄有着重要的地位。但是红酒的生产更加有趣。因为从品尝师们的品尝手法来说,通过品尝红酒可以判断出当地的风土条件,例如是盐碱土,石灰土或者火山土。
你是否喜欢这里的葡萄酒先另当别论,但是你不能否认皮扎托酒庄在捕捉每一瓶葡萄酒的不同之处。我知道我是真心喜欢这里的葡萄酒。但是话说回来,我是一个想要寻找每一瓶葡萄酒不同之处的品尝者,我想要的不仅仅是一碗储存在橡木桶里的浆果汁。皮扎托酒庄的葡萄酒制作考究,应当属于我在巴西所见到的葡萄酒中最具风味的。
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【编辑:张艳红】