智利葡萄酒全力拓展出口市场 看重中国市场

　　由100多家葡萄酒生产商组成的“智利葡萄酒协会”是智利当地的主要贸易促进机构，经这些厂商出口的葡萄酒占智利出口总额的95%。中国目前是智利第六大瓶装葡萄酒出口市场，而在10年前其排名是第二十四位。今年以来，他们普遍将目标瞄向亚洲，中国市场更是其重点发展对象之一。

　　据该协会统计，2012年前8个月，智利对亚洲地区葡萄酒出口增长幅度超过其它区域，其中对中国出口138万箱(每箱9升)，同比增长19.6%；出口额4879万美元，同比增长26.62%。产品构成以中上品质葡萄酒为主，出口每箱均价35.25美元，同比提高5.87%。分析认为，中国市场的巨大潜力还有待更进一步发掘。

　　智利葡萄种植产区特点

　　智利沿南美西海岸呈南北狭长分布，位于安第斯山脉与太平洋之间，是世界七大葡萄海岸之一，被誉为“葡萄种植的天堂”。自16世纪引入酿酒葡萄以来，就因其天时、地利、人和，造就了声名远扬的“天堂里的佳酿”，成为新世界葡萄酒的典型代表之一。

　　作为南美洲第二大产酒国，智利种植的葡萄品种非常国际化，在智利中部长达800公里的地带随处可见青翠的葡萄园和憨厚的酒农，而赤霞珠、美乐以及霞多丽等国际市场上主流的葡萄品种同样遍布各地。

　　智利的葡萄酒产区分为三个区域、13个产区，北部有艾尔基谷和利马里谷，中央山谷区是酿酒葡萄最为主要的产区，细分为8个产区，其中阿空加瓜谷拥有智利最高的山脉，这一产区也最为著名。南部则有伊塔塔山谷、比奥比奥山谷和马也考山谷。

　　智利葡萄酒及市场特点

　　按照地理学上的理解，在南纬32°到38°之间的智利葡萄酒产区，气候应该相当于西班牙和北非的气候条件。其自然构成堪比加州和波尔多葡萄产区。而智利狭长的地理环境，有效地将葡萄的酸度维持在了最佳状态。

　　智利目前大约有三百余家葡萄酒厂，酒厂已颇具现代化。出于对智利得天独厚的地理环境和农业现状的认识，酿造师不断改进工艺也使智利葡萄酒达到新的高度。智利酒酒体通常都比较浓郁丰厚，风格明朗，入口适宜，在口味方面较适合于中国消费者。依据性价比高的优势，智利近年出产的90%以上葡萄酒出口到国外。

　　时至今日，智利的葡萄酒已经跃居世界前十的位置，在亚洲的韩国和日本市场拥有了较高的知名度，而智利酒以物美价廉的形象进入中国消费者的视野，也仅是近十年的事。

　　智利酒青睐中国市场

　　受益于近年来葡萄酒在国际市场上良好的发展态势，智利瓶装葡萄酒出口同样保持了高速增长。就中国而言，智利一直出口的是档次更高、价格自然也更昂贵的葡萄酒，且增幅更是连年得到大幅度提高，这难免不吸引到智利葡萄酒业将目光投向我们这样一个人口大国。

　　深圳葡萄酒行业协会丛日光会长介绍，智利酒商早已将目标锁定中国，因为中国经济发展和生活水平提高所形成的旺盛的消费需求不亚于世界任一个成熟市场。嗅觉灵敏的商家早已捷足先登，如深圳的汉唐酒业和融通酒业早已将智利的知名品牌葡萄酒“弗利欧”及“GatoNegro猫”引入了国内。

　　业内人土透露，智利的葡萄酒商们正在筹备一场针对中国市场的大型营销活动，届时，或许会有来自智利更多酒庄和品牌的葡萄酒进入深圳人的消费领域。

　　智利葡萄酒基本分级

　　相对于老牌葡萄酒生产国，智利种植葡萄时间不够长，也没它们那样严格的等级划分制度和饮用时间的种种规则。但智利对于同一酒庄生产的酒，酒庄主也会依据出产酒品质的不同作相应级别划分，通常情况会有以下几种分级方式：

　　Varietal：品种级，只列葡萄名称，这是最基本的酒。

　　Reserva：珍藏级，酒是由橡木桶储存过的，比品种级的酒好。

　　Gran Reserva：特级珍藏级，使用更多、更新的桶，储藏的时间较长，质量也更上一层楼，很多酒厂都有这类酒。

　　Reserva De Familia：家族珍藏级，基本上表示是某酒庄最好的酒，也可能用类似的方式来代表特殊的出品。

　　Premium：至尊限量级，比家族珍藏更好，但数量有限，如果没有达到标准的葡萄，酒厂就不会酿制这一级别的酒，它与上一级酒的显著区别是酒存放在橡木桶中要求的时间和环境不同，如通常状况下存放时间要超过18个月。记者 陈斌