糖酒会期间 葡萄酒产区成热点话题(图)
近日,2012葡萄酒产区论坛暨国际领袖产区葡萄酒质量大赛颁奖典礼在福州全国糖酒会期间举行。
中国食品工业协会葡果酒专家委员会秘书长杨强、国家葡萄产业体系首席科学家段长青教授,法国名庄协会、南非葡萄酒联合会、澳大利亚贸易委员会等葡萄酒组织机构的代表,国内著名葡萄酒生产企业代表以及近百名进口酒商出席了本次论坛。
论坛上,杨强秘书长表示,首届大赛的成功举办,得到了不同层面的支持,这对葡萄酒产区质量大赛是一个肯定。杨强认为,首届大赛的公信力已经逐步形成,这对大赛的未来发展非常重要。
会上,大赛评委会主席段长青就产区概念的形成和发展做了综合性阐述,法国波尔多商会授权专业葡萄酒培训师黎赞华、南非葡萄酒联合会中国区代表王渊、中国通天酒业总裁王晓鸣分别诠释了各自对欧洲产区、新世界产区以及中国产区发展的理解。
论坛还针对中国产区展开了一场名为“中国产区的发展之路”的精彩对话,在主持人金炜的穿针引线下,段长青教授和华夏长城酒业公司总经理陈小波、云南太阳魂集团总经理陈勇、天津王朝酒业酒业副总经理尹吉泰段长青就中国葡萄酒的发展状况和发展趋势做了深入探讨。段长青指出,现在我们看到的世界优秀的领袖产区,实际上是千百年来人类种植酿酒葡萄和酿酒经验累积的结果,中国产区的发展需要时间和科学的规划。
按照欧洲产区、新世界产区和中国产区的顺序,活动依次颁发了首届质量大赛获奖企业牌匾,国酩威贸易(深圳)有限公司、澳大利亚天鹅酿酒公司、四川竹凌酒业等进口酒商成为首届大赛大赢家:深圳国酩威代理的法国阿尔萨斯产区的艾美拜尔琼瑶浆晚摘型甜白葡萄酒获得全场冠军;澳大利亚天鹅酿酒公司的总督之选干红葡萄酒2008紧随其后;四川竹凌酒业独揽7个奖项;长城华夏酒庄首席酿酒师甄酿2009成为唯一获得金质奖的国产酒。
据悉,2012国际领袖产区葡萄酒质量大赛由中国食品工业协会葡萄酒、果酒专家委员会,中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会,法国名庄葡萄酒协会和南非葡萄酒联合会共同主办。大赛评委由15名中外葡萄酒专家组成,通过盲评的方式进行评选。首届大赛评选出金质奖9个、优秀奖11个,特别奖20个。大赛将每年举办一次。(记者佟晓群)