侍酒师Andreass亲临拍卖会 4A葡萄酒15万成交
日前,瑞典的2007年世界侍酒师大赛冠军Andreas Larsson先生亲临上海,与上海葡萄酒业内人士共享华绚的上海江景晚宴。尚九酒店行政总厨、米其林二星级厨师黄伯权先生为晚宴烹制精美菜肴,Andreas Larsson为其配酒并讲解餐酒搭配,令在场嘉宾感受到极致精彩的侍酒之魅。
晚宴举行了名庄列级年份酒拍卖,12组名庄套装经过激烈的角逐各自花落人家,其中Château Latour 2000;Château Margaux 2000;Château Haut Brion 2000;Château Pétrus 2000 “4A”1.5L经典年份套装,由一神秘嘉宾以150000RMB幸运拍得,将晚宴推向高潮。
据悉,Andreas Larsson将于明年在华举办高端大师品鉴课程,这是首位世界侍酒师冠军在华开设高端课程,法国CAFA侍酒师学院会全权负责课程的策划和推广。
【编辑:陈龙】