西班牙Raventos酒庄退出卡瓦产区
2012年11月16日 09:41 来源:中国葡萄酒资讯网 参与互动(0)
著名的西班牙起泡葡萄酒生产商Raventos i Blanc酒庄宣布将退出卡瓦法定产区体系(Cava appellation),这显示了卡瓦酿酒商对卡瓦产区的信心进一步陷入危机。
Raventos i Blanc酒庄经理Pepe Raventos本周宣布,酒庄将于本月结束之际采用新的且未经认证的原产地命名——“Conca Del Riu Anoia”。
他说,Conca Del Riu Anoia是一个更小的地理区域,他想要恢复该地区的声誉,以更好地了解和传达其葡萄种植传统、土地的优势和土壤的特性。
佩内德斯管理议会(Regulatory Council of Penedes)主席Albet I Noya表示,“从上周起,有9家酿造商申请退离卡瓦DO产区体系。还有6个酒厂——其中还包括一些主要的酿造商——计划在将来退出。”[相关新闻:卡瓦产区形象不佳 生产商放弃命名]
他表示,由于卡瓦产区的国际形象通常与低质廉价联系在一起,佩内德斯的很多酒庄都决定注重建设各自的起泡酒品牌。为了应付这个日益增强的危机,Albet I Noya对产区法规提出了很多改进建议。
【编辑:陈龙】