新技术为酒品安全加锁 伪劣葡萄酒有望杜绝

　　市场上伪劣酒品消费泛滥的现象有望从根本上得以杜绝。28日，由中国防伪行业协会和上海防伪工程技术研究中心联合主办的第二届酒类真假鉴别展览活动在上海举办，中国首届酒类行业RFID防伪溯源高峰论坛同期举行。主办方希望通过展会加强食品及酒类领域的安全监管，提升企业品牌价值，重塑消费者信心。

　　展会现场设国产酒展区和进口酒展区，近200家国内外酒类企业参加展览。为促进酒类行业健康发展，引导大众安全消费、理性消费，弘扬中华民族悠久的酒文化，展会在第一天就举办了核心活动中国首届酒类行业RFID防伪溯源高峰论坛。

　　据介绍，RFID是一种无线射频识别技术，现已被广泛应用于各个领域。本届高峰论坛围绕这一技术对酒类追溯与防伪的技术支撑与发展进行深入交流，酒类行业内白酒、黄酒、红酒、洋酒近百家知名防伪企业参与研讨。