法国农业部长:法国香槟区葡萄产量创40年最低
2012年12月06日 10:04 来源:华夏酒报 参与互动(0)
糟糕的气候和霉病导致法国香槟区葡萄收成大幅下降,一些地区收成降幅达40%。法国农业部长称,这是至少40年来的最低收成。
香槟的酿制至少要历时15个月,通常是混合多个年份的基酒,所以从长期来看,今年的收成不会对未来香槟的供应产生显著影响。
事实上,大多香槟生产商的酒窖中都预留了不少于3年的产量。因此,尽管今年葡萄产量下降,但由于美国和南美市场受经济危机影响而需求下降,不致出现供应短缺。
【编辑:刘虹利】