酒窖里的雕刻时光 关于西班牙里奥哈产区知多少?
位于里奥哈西北部的伊休斯酒庄建于1998年,由西班牙最大的葡萄酒集团班比达(Bebidas)全力打造,是该集团遍布西班牙的十几个优质酒庄中最顶尖的作品。所以,伊休斯酒庄虽然很年轻,但却以雄厚的基础,绝佳的地理位置,超凡的酒庄设计和优质的葡萄酒很快引起世人的瞩目。
精心打造的伊休斯酒庄专注酿制高等级Reservas级别的葡萄酒,从葡萄栽培、选料加工和陈年方式等所有工序都严格把关,汲取传统和现代的优势,所酿制的葡萄酒很快在不少国际大奖赛上获奖,被认为能完好代表里奥哈葡萄酒产区的气质和特色。
不过,正如伊休斯酒庄的介绍所言:舌尖的愉悦只是享受之旅的起点。实际上,伊休斯酒庄开启了游客的感官新体验。美轮美奂的酒庄由著名西班牙建筑大事Santiage Calatrava设计,被誉为世界当代三大建筑物之一。酒庄雄伟的波浪式外形与周围环绕的山峦遥相呼应,完美融合;远看又像似翻滚的海浪或者是疾风吹拂着枝繁叶茂的葡萄园,引来无限遐思。庄内设计也引人入胜,融入了环保因素,巧妙依靠重力作用完成多道酿酒工序,省时省力。
全新理念的酒庄俱乐部提供了从私人藏酒、量身定做的晚宴到商务会议等高端配套服务,揭示着葡萄酒不仅是餐饮的一部分,也代表了一种生活的方式和追求。也许,这也是酒庄特邀西班牙当代最知名的佛朗明哥舞蹈家拉斐尔为形象大使的部分原因。
酒窖Ysios,特别的设计,巨大的重量分散在起伏的波浪行屋顶和墙壁上面,因此室内没有一根承重柱,从外面看,你想象不到会是个酒窖吧,每年吸引约20000人前来观光,为最多游客所青睐,这样专业的酒窖里面都会有专业导游陪同讲解,包括帮助你了解如何品酒。