拉菲集团酒庄-琉塞克弃酿2012年份甜酒

　　罗斯柴尔德拉菲集团(DBR)旗下的苏玳酒庄--琉塞克酒庄(Chateau Rieussec)目前宣布放弃酿造2012年份佳酿，成为继苏玳列级庄伊甘庄之后又一退出2012年贵腐甜酒酿造的酒庄。

　　DBR总监 Charles Chevallier称，今年酿造琉塞克正牌酒的高品质汁液不足，无法满足2012年份甜酒的酿造。然而，酒庄会酿造2012年份副牌酒Les Carmes de Rieussec。“这是1993年来以来琉塞克酒庄首次弃酿正牌酒，但2012一直是一个极具挑战性的一年，我们必须要将装瓶葡萄酒的品质放在重中之重。”

　　苏玳附近的巴萨克甜酒产区采收较早，相对比较乐观。英国著名酒商Berry Bros精品葡萄酒部负责人Max Lalondrelle表示，“2012年虽然不是好年份，但还是能够酿造出清新、优雅的葡萄酒，这将是5-6年来的最佳品质。”

　　巴萨克产区的克利芒庄园(Chateau Climens)庄主Bérénice Lurton表示，酒庄已经竭力酿造出了一些高品质葡萄酒。“酒庄的采收工作断断续续，一直持续到10月30日，现在经过多次品尝这批次的葡萄酒后，已经对该年份有了较为全面的了解。2012年份葡萄酒复杂、优雅。我们认为酒庄采用的生物动力酿造法帮助葡萄藤保持良好的生长态势。”

　　波尔多大学酿酒学教授、巴萨克产区多西戴恩庄园(Chateau Doisy-Daëne)庄主Denis Dubourdieu补充道，“今年对于甜酒酿造酒庄来说是非常复杂的一年，酒庄经历了九月的干燥期才等来足够的降雨量开始形成贵腐霉。多西戴恩庄今年的产量小，但品质佳。记住毕竟巴萨克不是苏玳，不同土壤特性反应会有所不同。”