昂贵的白酒收藏：白酒茅台稀释红酒拉菲？(2)

　　茅台酒，白酒收藏霸主

　　虽然中国其他名酒都拍出过天价，但茅台酒仍是白酒收藏中的霸主。据不完全统计，仅2011年，茅台酒的拍卖金额就达10亿元，占全国白酒拍卖总额的93.6%。

　　“拍卖会的成功，是老茅台价格飞涨的主要原因。”茅台酒的首次拍卖开始于2009年6月14日，当时一瓶1959年1月4日产茅台酒的成交价是28.56万元。从2004年开始，中国的拍卖会开始频现茅台酒的身影。此后，北京歌德、荣宝、长风、翰海、中国嘉德等拍卖公司均推出了茅台酒专场，茅台酒的价格也呈现逐年飙升的趋势。而真正的涨点发生于2010年6月10日，其时北京歌德在北京昆仑饭店举行了一场中国名酒专场拍卖，一瓶1959年产的五星茅台以103.4万元成交。这是茅台酒的第一个专场拍卖会，此后茅台酒的收藏市场被迅速引爆。杭州西冷拍卖会，一瓶1958年的茅台拍出了145.6万元的高价；2011年1月2日，在南京拍卖的一整箱12瓶1985年的“酱瓶茅台”最终以145.6万元成交，创造了茅台单件拍品的最高纪录；2011年4月，在贵州拍卖的一瓶汉帝茅台酒又刷新了这个纪录，创出了至今没被超越的996.8万元的天价。

　　据报道，这瓶号称“酒王”的“精装汉帝茅台酒”55度，产于1992年，存世量仅10瓶。它之珍稀在于包装的酒盒多“金”，比如龙口内含的金珠就是纯金打造，且该酒曾在巴黎国际博览会得过大奖。除1瓶留存外，其余9瓶都在香港拍卖，上世纪90年代末就拍出了100万港元的最高价。

　　但作为996.8万元天价的参拍者，赵晨却讲述了这个天价故事的内幕。“当时汉帝茅台酒我是帮朋友拍的。这个酒其实是为邓小平九十大寿做的寿酒，1992年发行，因为1993年是邓小平的九十大寿。只做了10瓶，从0号到9号，所有的设计都蕴涵九十岁大寿这个概念，包括酒重33斤、酒瓶的高度和宽度都是33cm。”赵晨说，其中的0号酒现在还保存在茅台酒厂，这瓶酒他曾见过，但酒瓶、酒标、酒、封口、飘带都处于分离状态，并没有装在一起。其余9瓶在香港拍卖也只是传闻，其实早就不知去向。“不知是卖到国外去了，还是被人喝了。”

　　获利最丰的一次

　　随着中国白酒收藏渐趋火爆的是大批藏友的加入。据赵晨介绍，目前专业以收藏白酒为生的大概几万人，抱着玩的心态不以此为职业的也超过10万，藏家“从国家领导人，到街上卖苦力的都有”。

　　赵晨的中国名酒收藏开始于上世纪90年代，到2004年，已完整收藏中国17大名酒56种优质酒，成为全国白酒收藏第一人。20l0年，他出版了中国藏酒界首部专著《茅台酒收藏》，此后陆续出版了《赵晨说藏酒——茅台篇》等白酒投资收藏著作。“我目前已经出了13本收藏酒的书，一开始都是有关茅台酒的，后来是关于中国名酒的，最新一本是《收藏级中国白酒》。书中收有800多瓶17大和56优的图片，其中有这些年我总结出来的经验，也有过吃亏打眼的教训。”

　　这些年，赵晨的茅台酒收藏的足迹遍布全国及东南亚和中西欧，收藏的茅台酒有上千瓶，从民国的“赖茅”到新中国的“五星”、“飞天”、“葵花”等，几乎没有断代。2008年，他的茅台酒收藏还被载入上海大世界吉尼斯纪录。采访中，赵晨讲述了自己获利最丰的一次茅台酒收藏故事。

　　那是发生在2008年到2010年的一段经历。赵晨说，“这个故事在收藏圈流传很久。”“在广西有个生产腊肉香肠的工厂，产品口碑非常好，曾出口东南亚换取外汇，当时的中央领导也很喜欢。其中一个重要原因在于，他们做腊肉香肠的肉都用茅台酒泡过。在计划经济年代，政府因此划拨了很多茅台酒给这个厂生产用。”1990年这个厂倒闭了。有民间流传说有很多没用完的茅台酒，在这个厂的厂长和员工家里存着。当时几乎没有人相信这个传言，而赵晨信了。

　　“我去了十多趟广西，一直盯着这个酒。当看到这个酒时，工人正用它炒菜。这是一瓶1966年产的白瓷瓶飞天茅台酒。那家人当时有10多箱这种酒，他不知道这个酒在2007年的拍卖价已是80万一瓶，每天都用它炒菜。”赵晨说，他断断续续地买了那人将近一箱(30瓶)这种茅台酒。“当时买第一瓶很便宜，1万元不到，但他每次只卖给我两三瓶，然后每次都会加价，最后一瓶已涨到15万元，但相对于市场价还是很便宜的。”这种酒目前的市场价，在50万-80万元之间。

　　“这个酒的价值现在应该是被低估的。一般人认为上世纪50年代的酒价值更高，但收藏品的价值不能只看年代，还要从珍稀程度来看。”赵晨表示，上世纪50年代有大跃进，茅台酒的产量非常高，而上世纪60年代经历三年自然灾害和文革，茅台酒的产量要比上世纪50年代少很多，所以从珍稀度来看，上世纪60年代的茅台酒的价值其实更高。

　　赵晨认为，目前的白酒收藏还处于初级阶段，而门槛在所有具备投资功能的收藏品中，也是最低或最低之一。“有些人家中藏着老白酒，却意识不到它们的价值，可能有些人家里炒菜的酒，就是几万甚至几十万元一瓶的。”

　　“中国有近20万种酒，只有很少一部分有投资价值。就像在葡萄酒界，只有0.1%的葡萄酒具有投资价值。”赵晨介绍，中国具有投资价值的白酒主要是上世纪八九十年代酒厂出产的酒，现在这些酒厂倒闭了许多。“目前中国酒的品种大概有1万种，最多的时候是上世纪八九十年代，应该超过10万种，所有年代加起来，有近20万种。”在这20万种中，只有中国的17大名酒和56种优质酒具有收藏价值。

　　和别的艺术品收藏一样，收藏白酒也时常会遭遇“李鬼”。对此，赵晨表示，市面上假酒确实很多。“一是上世纪八九十年代造的假茅台、假五粮液，就这么一直流传下来了；二是现在造的假茅台、假五粮液，这些假酒的比例，应该比字画等艺术品低。”