2013年葡萄酒新危机 电商联合“医治”高价酒
中新网1月4日电(葡萄酒频道 陈龙)跨入2013年,中国的葡萄酒市场暂别了2012年的辉煌,随着去年房地产市场的低迷,以及年底白酒危机的爆发,不少企业纷纷跨行进入葡萄酒准备分一杯羹。而葡萄酒市场的火热还不止于此,全国每天数百家酒窖的新生、倒闭相交呼应也折射出市场的不稳定性,同时随着大量资金的流入,葡萄酒电商的发展也陷入乱斗的危机中,这不禁让人想起那句老话:葡萄酒好看不好吃,投资有风险,入市需谨慎。
房地产、传统酒企“试水”葡萄酒
如今的葡萄酒行业可以用风起云涌来形容,由于行业的前景一片大好,使得低迷产业房地产、传统酒企纷纷跨行进入。这些大鳄们手握充足的资金,一副势在必得的态势高调入驻,但每一个行业都有其发展的自身规律,酿造葡萄酒自然也是如此。
葡萄酒行业是一个晚熟的行业,没有足够的耐心是不会收获到果实的。从葡萄种植到产酒最起码要3年时间,而如果要生产好酒,种植时间最少需要5年~6年以上。这或意味着,接下来的3年~5年,不少大鳄们的葡萄酒项目要忍耐着零回报和持续投入的“寂寞期”。而且葡萄酒酿造还涉及到生产线、橡木桶、酿酒师、酒庄建设等前期投入,都是一笔不菲的开支。此外,葡萄酒品牌的培育、打造及推广,也需要广告费、促销费、人工费等巨资的长期投入。如果项目投入资金是自有资金尚好,如果是银行贷款,企业可能会遭受资金链的巨大压力。因此,进军葡萄酒市场,对大本营本来就低迷的房地产和传统酒企来说,不仅要承担巨大的压力,想短期回本更是天方夜谭。
然而,面对这些困境依然涌入者无数,不少资金量较少的企业选择做进口葡萄酒生意,但随着葡萄酒市场的日益成熟,传统国产葡萄酒早已被张裕、长城等老牌企业长期占领,在进口葡萄酒领域则被富隆、ASC等早期入行的企业攻陷,后来者想要发起挑战,真要费一番头脑。
电商联合拓展渠道
随着年底白酒行业的乱象曝光,众多酒企开始看好葡萄酒电商版块,纷纷建立起自己的电子商务平台,涌入互联网营销。传统酒企入驻电商市场的方式无非两种,一是酒企自身或代理商自建电商平台;另外一种方式就是入驻第三方电子商务平台。
而据人民网报道,截至今年6月,天猫网上商城的酒水品牌已达300余种,团购网站团购王也有好几个白酒品类在售。业内人士认为,虽然酒类电商的基数还比较小,但按照当前的发展趋势,传统酒类市场将被不断“跑马圈地”的酒类电商抢占。三五年后,随着竞争的不断升级,酒类电商也可能会出现一波并购潮。而那时候,传统渠道与电商共存的局面形成,渠道的构架和服务导向也将重新梳理。
网购能否医治高价酒
如今网购的发展有燎原之势,几乎所有商品都在网上销售。有人认为,网购能够进一步挤掉进口葡萄酒的价格水分,
去年消费者反映最多的问题就是葡萄酒价格的水分,如今看来,网购葡萄酒不仅没有挤掉原有的价格水分,甚至催生了新的价格水分。归根结底,还是市场缺品牌、缺评分体系惹的祸,中国消费者不懂葡萄酒的现状短期内难以改变。与白酒相比,进口葡萄酒个性化太强,产地、年份等多方面没有统一标准,而网店只是适合卖标准化程度高的商品。看来葡萄酒价格水分的医治,还需新招。(中新网葡萄酒频道)