白葡萄酒营养分析 女性多喝会增加患乳腺癌风险
2013年01月06日 15:21 来源:逸香网 参与互动(0)
白葡萄酒是人们常饮用的酒品,在日常餐桌及聚会中必不可少。白葡萄酒的颜色主要是黄色调,有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等。它既可满足人们的浪漫情调,又不至于因酒精含量而醉态百出,它含有250多种成份,能直接被人体吸收。白葡萄酒的好处很多,它的营养成分有利于身体健康。但专家提示,女性多喝会增加患乳腺癌的风险。
白葡萄酒营养分析:
1. 葡萄酒含有糖、醇、有机酸、无机盐、维生素等营养物质,对人体发育有不同的补益;
2. 葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物,降低血中的不良胆固醇,促进消化;
3. 葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的正常生理机能,起到保护心脏、防止中风的作用;
4. 饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气活血,使皮肤富有弹性;
5. 葡萄皮中含有白藜芦醇,其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。这种成分可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的,故是预防癌症的佳品;
6. 红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,经常饮用还可以预防老年痴呆。
注意:女性多喝会增加患乳腺癌的风险。
【编辑:陈龙】