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2012年份勃艮第价格攀升 专家推荐2011年份(图)

2013年01月11日 10:10 来源:逸香网 参与互动(0)
2012年份勃艮第价格攀升专家推荐2011年份(图)

  去年勃艮第遭受了灾难性的天气。据伯恩丘Blain-Gagnard 酒庄的Jean-Marc Blain 称,去年赶上了三次霜冻,四次冰雹,最后收获的葡萄质量不错,但产量极少。

  因此,酒商建议,勃艮第葡萄酒不仅价格会上升,而且不容易买到。

  Goedhuis采购总监告诉David Robertsdb,他听说 Marquis d’Angerville将不发售2012年份期酒,原因是产量太少。

  因此,酒商们建议勃艮第的酒迷可以考虑2011年份。目前市场上货源充足,价格和品质也很好。

  葡萄酒大师Anthony Hanson告诉db,“对于英国消费者来说,相对于数量稀少且价格昂贵的2012年份来说,2011年份更值得关注。”

  Roberts补充道,2011年份明显比2010年份风味更直接,但陈年能力稍逊于2009年份。

  db采访到的酒厂也认可酒商们对2011年份的评价。

  Hanson评价2011年份红葡萄酒, “果味丰富而迷人,可以较早饮用 ”,白葡萄酒“纯净,芬芳,迷人,不是很强劲,但在成熟和新鲜之间达到很好平衡。”

  “整体上来说,2011年份品质很不错,风味直接,可以较早饮用。品质比2007年和2008年要好,比2006年份更迷人。

  Flint Wines 的葡萄大师Gearoid Devaney 认为大多数消费者都会喜欢2011年份勃艮第,因为它的风味比较直接。

  “2010年份结构坚实,消费者可能不容易欣赏——但是2011年份却不同。”

【编辑:刘虹利】

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