氧气影响葡萄酒颜色 如何判断葡萄酒的年龄？
2013年01月14日 10:09 来源：华夏酒报 
参与互动(0)
参与互动(0)如何判断葡萄酒的年龄？
一般来说，倘若白葡萄酒开始逐渐变换为琥珀色和红茶色(有不少例外，比如一些甜酒开始就是琥珀色)，说明这瓶酒已经过一定时间的陈年。而对于红葡萄酒来说，倘若颜色开始变得茶色或砖红色后，说明红酒开始变“老”了。当然这个结论不能一概而论，因为不同的葡萄酒所表现的特性各不相同。然而有一点可以肯定的是：随着时间推移，氧气等因素的影响会让葡萄酒的颜色变化。
【编辑:刘虹利】
>相关新闻：
>葡萄酒精选：
