影星山姆•尼尔亮相2013年新西兰黑比诺大会
《Hello,我的名字叫山姆,我是一个新西兰“黑比诺发烧友”》——这是影星山姆•尼尔(Sam Neill)1月28日上午在新西兰黑比诺大会的演讲题目。主演过《侏罗纪公园》和《钢琴别恋》的山姆•尼尔早在1993年就到新西兰中奥塔哥(Central Otago)创建一座酒庄,名字叫做“两个牧场”(Two Paddocks),酿造他最迷恋的黑比诺葡萄酒。
在惠灵顿举行的2013年新西兰黑比诺大会为期4天(1月28日-31日),演讲嘉宾有新加坡葡萄酒大师丽莎•佩罗蒂-布朗(Lisa Perotti Brown MW)、日本葡萄酒大师尼德•古德温(Ned Goodwin MW)、英国葡萄酒大师贾斯珀•莫里斯(Jasper Morris MW)和提姆•阿特金(Tim Atkin MW)、美国葡萄酒专栏作家马特•克莱默(Matt Kramer)和澳大利亚葡萄酒专栏作家迈克•本尼(Mike Bennie)等专家,共同探讨新西兰黑比诺的发展前景。大会期间还将品尝来自中奥塔哥(Central Otago)、坎特伯雷/怀帕拉谷(Canterbury/Waipara Valley)、马尔堡(Marlborough)、尼尔森(Nelson)和怀拉拉帕(Wairarapa)等产区112家生产商超300款黑比诺,吸引了来自法国、美国、澳大利亚、英国和中国的200多名“黑比诺发烧友”。
新西兰黑比诺大会每三年举办一届,今年是第五届。据新西兰葡萄种植者协会2012年最新统计,新西兰黑比诺(Pinot Noir)种植面积达5096.4公顷,约占全国葡萄种植总面积的14.9%,为仅次于长相思(Sauvignon Blanc)的第二大葡萄品种。文/庄晨