牧民过节不劝酒了 饮酒风俗正发生转变
过去,阿拉善牧民过春节总要喝个尽兴,大碗喝酒,大碗吃肉,不醉不休。如今,这种喝酒的风俗在发生转变。
大年初五,记者走进牧民乌拉家,乌拉告诉记者:“现在,我们牧民过年喝酒的风俗变多了,过年走亲戚家,在招待客人敬酒时不强喝,不劝喝,而是文明喝酒,随意喝。”
乌拉家在阿拉善左旗吉兰泰镇乌锡力格嘎查。 除夕晚上,全家人团聚在一起,包饺子,放鞭炮。其间,家人仅是礼节性地互相敬了几杯酒,然后就看春节联欢晚会。大年初一,一家人早早起床,按照习俗找了个地势高的地方,燃了一堆“旺火”,撒了些奶食品和糖果,敬了些酒,祈祷今年风调雨顺,万事如意。回到家里,老人端坐上边,儿孙们依次敬献哈达,也向老人敬酒,但绝不多喝。
“到了初三,邻居开始互相拜年,你来我往,每到一家,喝上一两杯就行了,现在大家喝酒都不勉强别人。”乌拉说:“到了初四、初五,一些邻居开始请客,大家去赴宴,都是稍微喝一些,没人使劲劝酒,有的主人看到客人喝得有些多,还主动劝说 ‘喝多了伤身体,就不要再喝了’。”
“过去那种不让客人喝醉,主人就会觉得没照顾好客人、没面子的喝酒风俗已改变了。现在我们过年,注重的是喜庆和谐。”乌拉说。
正如乌拉所说,如今,越来越多的阿拉善人感受到喝酒的文明之风。在银川市工作10多年、自小在阿拉善左旗吉兰泰镇牧区长大的布和,今年带着妻儿回乡和年迈的父母过了个团圆年。说起现在阿拉善牧民喝酒风俗的改变,他很有感触。他说:“今年我带家人走亲戚拜年,每到一家都是礼节性敬酒,然后就是招待吃饭、喝奶茶聊天,强劝喝酒的情景已没有了。这是10多年前想都不敢想的。”
前些年春节逢酒必醉的现象在阿拉善牧区已成为历史。当传统的年俗悄然改变时,一些新的年俗在悄悄产生,牧民们相互团拜、外出旅游和利用春节进行充电成了时尚。乌拉告诉记者,他已和邻居巴特尔约好了,初六两大家带上老人到青海塔尔寺去旅游和拜佛,祈福全家幸福吉祥。