品酒始于开瓶 开瓶器很重要（图）
2013年02月26日 13:22 来源：中国葡萄酒信息网 
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品酒绝不是舌头的专属任务，这个美妙的过程应始于“开瓶”之前。先确认酒的特征是否与酒标相符，再查看有无漏酒的痕迹，一切无虞再开瓶不迟。取出软木塞查看，若潮湿则无恙，否则酒就有变质的可能。正式倒酒之前别忘记闻闻软木塞有无异味，酒香的感动，其实从你的嗅觉就开始启动。
【编辑:陈龙】
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