舌尖上的成都：中国三大特色葡萄酒历史首聚(2)

　　二、刺葡萄(V.davidii)

　　全球范围野生刺葡萄(Vitis davidii)资源为我国所独有，北沿至陕西南部，主要分布在我国的武陵山脉(渝东、湘西地区)、罗宵山脉、武夷山脉、雪峰山脉等地，生长于山坡、沟谷疏林或灌丛中。刺葡萄适应于我国南方高温多湿地区栽培，且抗病性极强，鲜食、酿酒兼用，为我国南方酿酒葡萄及产业发展开辟了新天地。

　　品鉴用酒：“雅婷芷兰”刺葡萄酒，由重庆雅婷庄园提供。酒体呈紫罗兰色，有我国南方山野草莓、野玫瑰、覆盆子、紫罗兰的特有香气，果香浓郁，酒体饱满丰润，营养丰富。适合与我国南方、特别是中国饮食(川菜、湘菜等)搭配饮用，是健康时尚的中国本土特色佳酿。