新西兰葡萄酒如何在中国市场发挥自身竞争优势

　　据知情人士透露，2013年将是新西兰葡萄酒在中国的一个重要年份，新西兰贸易发展局和新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会已确认未来的3-5年内在中国推广新西兰葡萄酒的目标，在2020年实现1亿5千万新西兰元(约合1亿2000万美元)的葡萄酒出口总额。

　　“纯净”是最大卖点

　　何钧是全国单一做新西兰葡萄酒最具代表性的酒商之一，他表示，虽然现在新西兰酒起势是很不明显，但坚信其“纯净”的优势一定会得到中国消费者的认可。这么多年来，何钧一直在坚持，坚持宣传新西兰酒的纯净、天然和生态，在一些中高端消费人群中渐渐树立起了新西兰葡萄酒良好的形象。郭海冰也表示：“纯净是新西兰酒最大的卖点，这个国家本身就很干净，把这个卖点宣传好就能带动一批目标消费人群。”

　　葡萄酒教育专家晋阳表示：“新西兰酒有很多是有机葡萄酿造的，在有机、无公害、生态、可持续发展方面新西兰做得非常好。产区划分也比较清晰，每个产区的土壤、风格都不一样，主产区和附属产区的酿造风格也不同，所以大家不要以为新西兰的酒就是一个味道，其实也带有非常浓郁的地域性和多样性。”

　　现在中国消费者越来越注重生活品质和身体健康，如果新西兰葡萄酒推广得好，把“纯净”这一优势打造成新西兰葡萄酒最有力的符号，这在一定程度上有助于影响、带动起一部分消费者。

　　机会在中高端市场

　　新西兰酒没有低端产品，整体水平都不错，表现为质优、价高、量小。所以，新西兰葡萄酒的机会在中高端市场。

　　虽然中国目前的中高端市场份额小，但郭海冰表示很有信心：“新西兰酒在美国、英国市场都很受欢迎，相信在中国市场也会有不错的表现。每个市场都是从中低端酒开始起步的，所以必须要有耐心等待市场的成熟，等待中高端市场份额的扩容。随着中国葡萄酒市场逐渐走向成熟，中高端市场的空间还会更大。”

　　何钧也认为，随着中国市场的发展和消费水平的提高，新西兰葡萄酒的优势会越来越突出。以前国人出去旅游只是观光游，而现在有了很多高端的度假游，任何产品的消费都是逐渐往高走的。

　　目前中国葡萄酒市场干白的销量还非常低，与世界水平相差甚远。郭海冰认为，未来中国干白市场还有很大增长空间，从目前他代理的南极星表现来看，广东、福建市场卖得不错，但内陆市场起步很慢，这正说明了葡萄酒市场相对成熟的区域对干白有更大的需求。

　　政府助推在华发展

　　新西兰葡萄酒必须注重消费者体验，要多在目标消费群里做品鉴推广，而且还要加强对经销商的影响，只有他们认可了才会主动推向市场。从郭海冰和何钧的经验来看，他们都认为，对于认知度低的小众国家酒，新西兰葡萄酒一定要做好消费体验。

　　新西兰葡萄酒要扩大中国市场份额，还必须借助政府和组织的力量。可喜的是，新西兰贸易发展局和新西兰葡萄种植协会对中国市场的推广开始重视。最近推出了一系列举措加大对中国市场的投入，“葡萄酒高度影响力计划”旨在将新西兰葡萄酒打造成为高品质葡萄酒品牌，推动在中国的发展；新西兰葡萄种植商协会还在香港开设了亚洲办事处。