法国香槟未来应重点发展欧盟以外市场
香槟酒庄联盟(UMC)新主席Jean-Marie Barillère表示:欧洲地区曾是法国香槟酒主要市场,占总销量的80%,但随着新兴市场的需求不断增长,香槟生产商们应将目标对准欧洲以外的市场,尤其是美国和亚洲。
他同时表示,考虑到目前市场状况,香槟业必须采取更多策略,来适应以创造价值为基础的增长模式。
尤其是英国,2012年虽然香槟销量下滑,但单瓶均价从2011年的13.56欧元上升至14.50欧元。英国香槟局(UK Champagne Bureau)负责人Françoise Peretti 表示:“英国的香槟消费量可能有所减少,但香槟价格在提升。”美国市场的每瓶均价也在提升。
但过去几年,由于葡萄价格持续上升,每年增长3%左右,许多生产商的利润仍在不断减少。
法国香槟酒行业委员会(CIVC)数字显示,2012年,出口至欧盟以外国家的香槟总量占香槟总出货量的19.7%(6,095万瓶),达到2007年以来最高点(2007年该数字为17.5%)。
欧盟以外最重要的市场仍然是美国。虽然2012年对美国的出货量下跌8.7%,但销售额刚刚超过3.71亿欧元。每瓶均价达到20.98欧元,为前十大出口市场中最高。
香槟前十大出口市场中,只有日本和澳大利亚呈增长趋势。日本在2012年增长13.8%至906万瓶,澳大利亚增长11.2%,达540万瓶。
过去十年中,对日本的出货量增长了两倍半,销售额从0.8074亿欧元增长至1.7364亿欧元,仅次于德国(比德国少1,500万欧元)。
日本和意大利的单瓶香槟均价仅次于美国,但2012年意大利销量下跌18.4%。
中国市场增速加快。2011年,对中国出货量增长19%。2012年上涨52%,超过200万瓶,平均价格13.85欧元,低于英国的14.50欧元。
印度增长20%,俄罗斯长10.3%,而对巴西的出货量下降6.7%。