国产奶粉实现品质反超 将开启全面发展新时代
中新网11月15日电 距离2018年奶粉注册制全面实施还有不到两个月时间,国产奶粉市场未来走势备受关注。在这样一个历史节点,由中国奶业协会主办、君乐宝乳业集团承办的“首届婴幼儿配方奶粉创新发展论坛”于今日在石家庄举办。
论坛现场,中国奶业协会秘书长刘亚清强调称:“本次论坛是展示成就、交流技术、谋划未来创新发展的论坛,也是承诺担当、彰显责任,开启婴幼儿配方奶粉新征程、新辉煌的论坛”。
为喝上好奶粉 企业合力开创新历史局面
当前,中国奶业发展正处于关键时期,迈进入了层次更高、实力更强、目标更远大,质量安全稳定、持续健康的新阶段。为此,中国奶业协会会长高鸿宾介绍称,2016年婴幼儿配方奶粉抽检合格率达到98.7%,在食品中保持领先。同时,婴幼儿奶粉发展迎来前所未有的历史机遇。
高鸿宾从四个角度指出了该行业的发展机遇。一是放开生育二胎的政策,十三五期间估计每年新增人口在2000-2200万之间,将新增10万吨的奶粉需求。二是母乳喂养率持续下降。三是奶粉价格上升。据统计,2013-2017年国产奶粉价格复合增长率2.3%,以此推算,奶粉市场规模将由目前的1200多亿升到1600亿元以上。四是实施配方注册制,总配方预计保留500个以上,不少企业将退出,预计出让25%的市场和300亿元的份额,总计将新增700亿元的市场份额。
不可否认,行业的持续健康发展需要企业的携手共进。在本次论坛上,20家国产奶粉品牌联合做出了坚持“优质、透明、诚信、发展”的“石家庄承诺”,包括按照“四个最严”的要求,确保奶粉优质;健全追溯体系,主动公开信息,接受社会监督;严格自律,货真价实,真实宣传,维护消费权益;树品牌、树形象,促发展,提升国产奶粉竞争力等内容。
“石家庄被誉为‘胜利之城’,她是国产奶粉曾经跌倒的地方,也是国产奶粉已经站起来、迈向强起来的起点。”君乐宝乳业集团总裁魏立华说,君乐宝要和行业同仁一起,让祖国的下一代喝上放心满意、具有国际竞争力的高品质奶粉,开启国产婴幼儿奶粉全面发展的新时代。
品质在提升 国产奶粉不比洋奶粉差
“奶粉不是高铁、不是航天飞机,没有那么多高科技,做奶粉就是做良心,就是把每一个环节一丝不苟地做好。”魏立华在论坛对话环节说。近几年,国产奶粉企业充分发挥自身优势,奶源指标、加工设备、生产工艺、管理体系都达到了世界一流水平。君乐宝奶粉港澳销售,旗帜婴幼儿奶粉获得世界食品品鉴大会特别金奖,这些都充分证明,国产奶粉在品质上已经达到了国际水平,不比洋奶粉差。
提及国产奶粉的崛起,君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼说:“以配方注册制为标志,经过九年奋战,国产奶粉建立和通过了史上最严的监管体系,达到了比肩国际的最好品质,实现了品质的跨越和反超,走完了奶粉振兴的上半程。”
刘森淼认为,2008年至今,中国奶粉经历了奶粉限购、品牌失控、价格失控三重打击,但这也给了国产奶粉不断提高品质、超越自我、比肩世界的决心和动力。近年来,国家对奶业实行最严厉的全产业链监管,农业、食药、质检等部门直接实施监测,国产奶粉从源头、加工、检测到标准,都获得了长足的进步,不少标准甚至高于欧盟和国际通行的标准。
据了解,国内乳品企业不断把提升产品品质作为自身生存和发展的目标,突破行业标准,严把质量关。以君乐宝为例,集团把“四个世界级”作为企业标准,用世界级奶源、世界级合作伙伴、世界级工厂、世界级管理体系,生产世界级品质的好奶粉。
努力终于换来了回报。数据显示,2017年君乐宝婴幼儿奶粉连续三年保持高速增长势头,在国内外领先奶粉品牌中蝉联增长冠军。今年1-10月,君乐宝奶粉同比增长超过110%,明星产品增长超过300%,仅10月份君乐宝奶粉单月订单量就超过4亿元。以君乐宝等品牌为代表,国产奶粉的全面崛起,已成为“奶粉新时代”中行业发展的核心主题。