上海寒流来袭 蔬菜市场“波澜不惊”

　　伴随新年到来的一场寒流，并未引发上海市场上农副产品供应趋紧、价格上涨的现象。在上海的农产品批发市场、超市及大卖场，大部分产品货源充足，尤其是有“晴雨表”之称的青菜，价格更是“波澜不惊”。上海市的农产品市场经受了“风雪的考验”。

　　在上海江杨农产品批发市场，摆放着从全国各地调入的各色蔬菜，供应品种较为丰富，质量也不错。青菜的最高批发价每500克仅为0.4元，大白菜0.35元。原本每500克要卖2.5元的番茄，现在只卖1.8元。有市民说，虽然天气寒冷，但菜源很丰富，用不着囤积，要吃得新鲜，可以随吃随买。

　　据老沪太路上一家农贸市场的经营者介绍，最近一两个月以来，上海的菜价总体上比较稳定，市民买菜也趋于理性，基本上都是“按需购买”。像以往冬季容易涨价的菠菜，最近一段时间以来价格基本稳定在每500克1.5元左右。香菜、韭菜等菜的价格也基本稳定，没有出现“遇冷价格就涨”的现象。大蒜、生姜等配料，更是不受天气的影响，价格大都保持平稳。

　　上海江杨农产品批发市场副总经理彭飚说，一段时间以来，随着早期播下的南方地区露天菜和沪郊大棚菜的大量上市，蔬菜的冬季交易高峰期已经到来。仅上海江杨市场的日上市量就达到1400多吨，比平时高出200余吨。

　　据业内人士估计，目前上海蔬菜的上市品种较为丰富，今后如不发生天寒地冻、大雪封路等极端情况，蔬菜价格不太可能出现猛涨。即使在春节期间，供应仍能得到保证，价格也可继续保持平稳运行。(李荣　袁亚祥)