据中国之声《央广新闻》报道,经历了去年高企物价的洗礼后,近日,又有媒体报道称,北方旱情拉动小麦价格上涨,在农业大省吉林,记者走访米面批发、零售市场发现,尽管目前价格相对平稳,但部分批发商表示已接到面粉涨价通知。一些餐饮企业商品价格,例如元宵、汤圆等随之上调。
在长春最大的粮油批发市场,一些商户正赶在元宵节前加紧进货,因为他们已经收到了厂家正月十五之后将提价的消息。
以面粉为例,每袋进货价要涨一到两元。据一家面粉经销处工作人员介绍,自去年下半年以来,面粉价格就一直在上涨,平均每袋累计涨幅在10元钱左右,而大米的价格也有小幅提升。眼下虽然市场的零售价仍是相对平稳变化不大,但是一些餐饮企业商品的价格已经随着米面价格的上涨开始了上调。
其中人们感受最为明显的就是年初以来面馆里的牛肉面、西红柿面的价格每碗涨了2-4元。现在市场正在热销的汤圆、元宵价格也出现了平均10%到15%的上浮。一家企业负责人称,去年他们以每袋17.5元销售的汤圆今年涨到了23.5元,原因就是米面油价格同比上涨,让企业成本增加了30%左右。
尽管目前米面价格是面临波动,但是业内人士和相关的经济学家不约而同的表达了对国家宏观调控的信心。认为米面涨价幅度不会太大,一旦市场粮价波动较大,国家会通过储备粮来调控市场,因此没有必要通过囤积来减少成本。
吉林省粮食经济协会秘书长刘笑然也认为,今年华北地区的干旱可能会对小麦的产量造成一定的影响,根据市场的供求关系,小麦的价格也将会呈现上涨的趋势。但同时他表示,今年国家重点的工作任务是稳定物价,小麦作为关系民生的重要农产品,国家必然会加大对小麦的宏观调控力度来保持价格的平稳。他认为未来一段时间面粉价格会上涨但涨幅应该会控制在10%左右。(吉林台记者赵孟秋)
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