北京部分品牌面粉批发价上涨 受到干旱直接影响

　　去年下半年以来持续的干旱直接影响到小麦产量和粮价等。记者昨日从北京最大的专业粮油批发市场玉泉路市场了解到，部分品牌面粉批发价格近日出现小幅上调。

　　超市终端尚未涨价

　　据玉泉路市场昨日发布的监测信息显示，市场上销售的“甲家”、“金麦”、“凯发”品牌富强粉的价格每袋(50斤)涨幅在1元或1.5元。

　　据经营“豫台花”面粉的经销商介绍，目前所销售的面粉仍然还是一袋71元，不过再进货要提价一块钱。

　　值得注意的是，像“古船”这样的大品牌的批发价格并未出现上调。

　　上月初，面粉市场迎来了一波降价潮，批发市场和商超，不少品牌的面粉价格均出现不同幅度的下调。

　　记者昨日从物美、华堂等多家超市了解到，在终端市场，近期面粉价格较为稳定，并未出现上涨。

　　农民担心减产“持粮待售”

　　昨日，批发市场上一位经营河北面粉的商户介绍，由于干旱，农民担心今年小麦可能减产，所以都不愿意出手小麦，持粮待价而沽，以期卖个好价钱。面粉加工企业的小麦收购就比较困难了，多是零散收购。这几天河北武强县小麦收购价和年前相比上涨了2分钱左右。

　　另外一家经营面粉的商家介绍，刚过完年，农民也不急着售粮用钱，现在收小麦不好收，收购价也上涨了一两分钱。订货虽不像以前当天订货第二天送那么快，但只要提前两三天订货，还是没有问题的。

　　玉泉路市场信息部负责人刘敬亮认为，当前仍是干旱主导的行情。对于干旱是否减产、减产多少以及对后市行情产生多大的影响都还是个未知数。而且目前的干旱行情与2009年2月如出一辙，数据显示，2009年2月面粉价格也出现了每袋1-3元的上涨行情，但之后价格出现了回落。

　　“开春以来国家进一步加大了抗旱保粮的力度，对于今年小麦产量的悲观预期有所减缓。另外，上月27日，国家粮食局扩大了定向销售小麦的范围，这也对今年新小麦上市前的面粉市场起到稳定作用。”刘敬亮说。

　　他认为，一般在4月就可以知道今年小麦产量如何了，同时鉴于往年的行情走势以及当前的形势，短期内面粉价格仍有小幅上调的动力。但国储小麦定向销售、定期投放的“政策市”将是调空间的“稳压器”。

　　(李静)