传统市场周期 跟风种植致菜贱伤农
济南市农业局相关人士分析认为,一般来说,蔬菜的市场波动周期非常有规律,一般表现为“菜贱伤农—减少种植—价格升高—扩大种植—菜贱伤农”。比如今年的白菜价格高就有可能会刺激菜农扩大种植面积的积极性,从而导致来年产量增大、价格降低,出现“菜贱伤农”现象。
以河南为例,由于2010年的行情喜人,菜农纷纷开始跟风种植。今年中牟芹菜种植面积比去年增加了至少20%,虽然获得了大面积的丰收,然而这丰收的到来却没有给菜农脸上增添一份喜色。“现在老百姓种菜跟风很严重,看别人种,他也种,而这种跟风,包括中间商的跟风,造成了这种伤农的情况。”山东省农科院蔬菜研究所研究员侯丽霞首先给菜农们提了个建议:“现在是信息时代,建议老百姓能经常看看电视、报刊,了解一些目前市场的动态、趋势,千万不能盲目跟风。”
农民组织化程度需提高
从世界范围看,农业在三次产业中具有天然弱势:在生产环节,这些农产品没能摆脱春种夏收、靠天吃饭的季节轮回;在消费环节,因为保鲜等原因往往具有很强的季节性和相对狭小的销售半径。由于农产品需求的价格弹性小,生产周期长,其丰歉情况容易放大供求矛盾,从而强化通胀预期。
从上世纪80年代末起,刚从温饱线上走出来的农民开始种植蔬菜、瓜果等经济作物,大胆地“向市场要效益”。然而20多年来,“多了多,少了少”的问题始终存在,市场波动难以捉摸。究其原因,农户的“小生产”与现代经济的“大市场”之间,至今仍缺少有效的产销对接。
虽然已经改革开放三十几个年头,然而中国农民在相当范围仍然没有摆脱“一家一户闯市场”或者“一哄而上,跟风生产”的落后生产方式。这样的生产思维无异于进一步放大了农民群体的“天然弱势地位”。可以说“散兵游勇”的生产方式,或者说低组织化程度的生产是导致农民成为最大弱势群体的重要内因。
济南市农业局相关人士认为,除了老百姓的跟风,还必须要学会“抱团”,“希望菜农们不要单打独斗,尽量参加合作社、互助组等经济组织。”事实上,生产合作社形式的组织可以更大限度地提高农民群体在生产信息获取、市场谈判议价、以及生产成本控制等多方面的综合能力。
生产合作社不同于单纯的规模化生产,更加不同于以“资本下乡”形式而建立起来的产业化农业生产。以“资本下乡”为例,作为产业链条源头的生产环节往往成为利益分配的最低层,而使得上游价值流向资本提供者,并不会实质上地改善农民群体在生产中的弱势地位。
一个更灵活更具备生存能力的生产合作社不只能够帮助农民在风云变幻的市场中“抱团取暖”,更加可以成为实现农业现代化宏观系统下的有机组成,为整个农业机体带来生机和活力。
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