阳澄湖大闸蟹之乱：“高贵”螃蟹到底卖给了谁?(2)

　　“螃蟹是我亲手打包装箱的，特别精神，我绑的时候还被钳子夹了一下。”老鲁当时第一反应就是“绝对不可能”。他跟顾客交涉了好几次，答应照原样再送一份礼盒过去把死螃蟹换回来，但对方死活不干，非退钱不可。“我跟他说，你爱上哪儿告上哪儿告，快递员说你已经开箱验过货了，我这里也有你收货的签名，证明螃蟹到家的时候还活着。”

　　面对这样强硬的态度，对方也只得罢休。这事儿令老鲁至今心有余悸，每次发货的时候他都会仔细地叮嘱快递员：“一定要让他验货签字，万一碰上有死蟹，当场就给我打电话!”

　　不过，这个“不兑现”也有例外的时候。“上次有个人也拿着两张1098元的阳澄湖大闸蟹券来退钱，不过他跟我说，退票面价格的4折就行。我就答应了。”那退回来的蟹券怎么处理?老鲁嘿嘿一笑，说这样的人不是“黄牛”就是“内行”：“哪怕只加一成价格再卖出去，我也还能赚钱不是。”

　　线索3

　　“福利蟹”缺斤短两无人较真

　　“竹篮上标着公蟹4两，母蟹3两，可吃起来觉得螃蟹特别小，黄也很少，只有两只蟹看起来还算个头大。”颜小姐就职于一家广告公司，她领的是单位当做福利发给员工的阳澄湖大闸蟹礼盒，外包装标价是780元，属于“至尊系列”。

　　像颜小姐领到的“福利蟹”，在阳澄湖大闸蟹市场上也占很大比例。很多店铺愿意做“福利蟹”生意，因为这里猫儿腻更多。“螃蟹券上的金额顾客可以随便定，我们按店里的零售价来算钱。单位发的福利螃蟹容易操作，你可以装小一点个头的，包装好一点，价钱还按大个儿的报。”在东三环一家大闸蟹专卖店里，店主给记者看了一种标着“4两公蟹，3两母蟹”的“御品至尊”阳澄湖大闸蟹礼盒，里面装的实际上是3.6两左右的公蟹和2.6两母蟹。在价格上，这两种礼盒要差出400元。

　　如果单位发的螃蟹感觉“缺斤短两”，又有多少人会去追究呢?“反正是意外所得，能吃就吃了，不吃就把券卖掉，谁去称重量啊。”颜小姐这样的“不关心、不追究”心态代表了很多人，也让一些大闸蟹经销商更为肆无忌惮。缺斤短两只是一方面，很多经销商“掺假”最多的便是这种“福利蟹”，用固城湖、洪泽湖或其他地方的螃蟹来冒充阳澄湖大闸蟹。

　　本报记者 于建 窦媛媛 J202 J180