各地水产业发展迅猛 健康养殖托起水产品安全

　　编者按 金秋时节，蟹肥鱼美，水产品已成为老百姓餐桌上不可缺少的美味。那么，这些水产品是如何养殖出来的呢？它们的质量安全怎么样呢？带着这些问题，记者对水产养殖进行了调研采访。

　　水清鱼跃发展迅猛

　　在江苏省兴化市永丰镇的裕丰水产养殖基地，记者看到一片片的鱼塘里波光粼粼，鱼塘里自动投饵机、增氧机等一应俱全，大群的鱼儿在水中遨游嬉戏。兴化市素有“中国河蟹之乡”之称，兴化市水产局生产科教科科长陈如国告诉记者，目前兴化市水产养殖面积已达78万亩，水产业连年获得丰收，去年水产品总产量达25.6万吨，淡水产品总产量连续21年在全省夺冠。

　　记者在很多地方都看到了如此水清鱼跃的场景，在山东省鱼台县王庙镇旧城海子水产养殖基地，碧波荡漾的鱼塘边，养鱼大户李开有正在给鱼喂食，成群的鱼儿在水中争相吃食。李开有高兴地说：“这里的水质好，鱼肥、肉鲜、味美，成鱼供不应求。”据了解，鱼台县水产养殖面积已发展到8.7万亩，其中名优渔业养殖面积达7.4万亩，占总养殖面积的85%以上。

　　与兴化市、鱼台县一样，我国水产养殖业正在快速发展。据农业部渔业局局长赵兴武介绍,目前我国渔业生产和渔业经济状况发生了根本性变化，水产养殖区域已从原来的主要集中在长三角、珠三角地区不断向非传统养殖地区扩展，形成了东、中、西部水产养殖业全面发展的区域布局，主要的养殖品种已从过去的几种增加到几十种，并改变了以鱼类为主的单一局面，形成以鱼为主，虾、蟹、鳖等多样化发展格局；海水养殖也从贝藻类养殖为主向虾蟹类、鱼类和海珍品养殖全面发展。2010年，我国水产养殖面积764万公顷，水产养殖产量3829万吨。

　　健康养殖浮出水面

　　记者了解到，伴随着渔业的快速发展，水产养殖也出现了一些不可回避的问题。传统的养殖方式和技术，使得水产品质量下降，养殖品种出现了暴发性流行疫病，而一些药物和添加剂的不当使用，也给水产品质量安全带来了一定影响。

　　如何解决水产养殖业发展过程中出现的这些问题？健康养殖成为水产养殖行业的共同选择。