78个人攒起一座咖啡馆 小投资或可实现梦想(2)

　　“这种担心是有根据的，多人合作的情况下，尤其是外行人合作，有必要聘用专业经理人对关键环节进行把握。”一名中外合资企业合伙人说。对此，一些股东也坦承，由于没有专业经理人，一些活动推进得很慢，甚至由于牵涉多个小组，出现了步伐不协调的现象。

　　“装修前让先找人出设计图纸看效果，结果没有采纳；让装修队只负责清工，主材采购完全由我们负责，建议在乐华梅兰一次性采购主材，后来也没有采纳；水电改完后听说有800米后非常愤怒，马上安排人看电路的图纸并让二妞约装修队第二天晚上谈判，说实话赶过去看这样的装修状况，砸墙的心都有。”股东“勇敢的路”说，现在这样的装修结果和实际负责人的经验以及跟进的时间关系很大，也许就是企业成长的代价。

　　“开咖啡馆是梦想，但要让梦想落地，还真得费不少力气。”一名股东说，由于最初的磨合确实占用了不少时间，“蜜月期”一过，已经陆续有董事辞职。由于公司章程中规定股东不能撤资，只能在内部进行转让，咖啡馆不得不改变最初的董事布局，改为轮值。

　　目前，咖啡馆要做的是朝着连续3个月盈利的目标努力，“如果连续3个月盈利，就代表着这个模式可以复制。”咖啡馆运营顾问莫克说。而截至目前，咖啡馆融资还只是对外公布了“股东的钱预计可以赔一年”的打算，还没有盈利后分红的计划。“分红，应该还早吧。”股东“nana”说。

　　虽然还没有看到效益，但受到“很多人的咖啡馆”启发，西安、天津、武汉、厦门等地已经陆续出现了类似甚至完全一样的商业创业模式。　　实习生 荆玉静 本报记者 耿诺

　　微简历

　　很多人的咖啡馆

　　由网友“蚊二妞”于2011年1月7日在豆瓣发帖而创意，当年9月10日正式营业。咖啡馆共有股东78人，每人投资2千元至2万元不等，秉承“很多人参与，很多人管理”的创业模式。

　　咖啡馆的自我描摹：这里是实现想开咖啡馆的朋友愿望的地方：良好的制度设计+对民主议事规则的尊重+彼此信任+对人宽容=很多人的咖啡馆。

　　微展望

　　基于WEB2.0理念而进行的实体创业，也需要盈利。豆瓣网的网友、附近大学的学生成了咖啡馆的目前主要客源。

　　在咖啡馆的官方博客上，已经排列了不少主题活动：每周二晚上的“很多人的接待日”，每周三、周五的“很多人的电影分享沙龙”，每周四晚上的“微创业平台”等。这些活动都需要网友先进行报名，再免门票参加。

　　不过，让咖啡馆头疼的是，微创业分享会和交流会目前还缺乏资源，后续乏力。刚开业一段时间后，这家店的运营顾问莫克曾透露，咖啡馆每月流水约为2.4万元，只有营业额到达3.5万元后，才能持平。而这一愿望至今还没有实现。

　　谈起后续的发展，“蚊二妞”也有了盘算。未来咖啡馆可能会与一些俱乐部或沙龙合作，为他们提供场地和服务；也可能将咖啡馆的格子墙租出去，卖一些周边商品。她说，开咖啡馆本来就是一件收益很慢的事情，需要长期投入，股东们也会想办法，让咖啡馆的生意变得更好。

　　微评价

　　“很多人”的模式从管理学上讲，叫投资市场的民主化众包。这种社会化集资的本质，是管理的民主尝试。

　　说到推广这种模式，需要注意两个方面。一是股东的选择，建议股东要有稳定的经济收入，心智成熟，有稳定的家庭。第二个是即使股东不专业，在运营一段时间以后，可以请专业的管理人员。

　　建议管理者将整体管理分为日常管理和特色管理，其中日常管理完全交给店里，而特色管理才有股东的参与，不过多干涉日常运营。

　　只要经济实力稳定、预算合理可控，这种模式可以推广。