农业部：农产品质量有1%问题也要尽100%努力
3月11日下午，十二届全国人大一次会议新闻中心在梅地亚中心举行记者会。农业部副部长陈晓华，农业部总经济师、办公厅主任、新闻发言人毕美家就“增强农村发展活力，稳定发展粮食和农业生产”的相关问题回答中外记者的提问。图为农业部副部长陈晓华回答记者提问。中新社发 韦亮 摄
中新网3月11日电 农业部副部长陈晓华今日表示，农产品质量安全例行监测每年的合格率都保持在96%以上，但当前农产品质量安全的形势仍然不容乐观，“哪怕只有1%的问题也要尽到百分之百的努力”。要强化执法监管，不能给违法犯罪的行为留下余地，坚持露头就打。
3月11日，十二届全国人大一次会议新闻中心在北京举行记者会。农业部副部长陈晓华，农业部总经济师、办公厅主任、新闻发言人毕美家就“增强农村发展活力，稳定发展粮食和农业生产”的相关问题回答中外记者的提问。陈晓华在回答关于粮食安全的提问时作出如上表述。
陈晓华表示，保证食品安全、保证农产品的质量安全是各级政府的重要职责。近年农业部一直把食品安全问题、农产品质量安全问题作为重要的工作目标和考核指标。按照国务院的部署，农业部门会同有关部门采取了一系列的措施，总的看农产品质量安全的状况基本稳定，逐步向好。从每年进行的农产品质量安全例行监测来看，合格率都保持在96%以上。
“农产品质量安全关乎着人民的身体健康，我们认为哪怕只有1%的问题也要尽到百分之百的努力。当前农产品质量安全的形势仍然不容乐观，个别质量安全事件还时有发生，这包括非法添加的问题，滥用药物的问题，残留超标的问题，这里面既有我们生产经营方式的落后，也有违法犯罪成本过低，处罚不到位的问题。”陈晓华表示，一定要下更大的力气和下更大的决心来解决好这个问题。
陈晓华说，从这些年开展工作的经验和教训来看，第一位是要强化执法监管，不能给违法犯罪的行为留下余地，坚持露头就打。对问题突出的地区和产品进行集中整治。二是要大力推进标准化的生产，从根本上来解决农产品质量安全的问题，就要转变农业发展方式，实行标准化的生产，实行产品的可追溯。如果做不到这一点就会留下很多隐患，就很难从源头上来保证农产品质量安全。三是针对当前的情况，要强化执法能力，提高监管水平。这方面已经做了一些工作，还要不断地加强，要加强检验检测体系建设，加大执法队伍的培训，形成检打联动的机制。陈晓华说，只要坚持不懈地努力，中国的农产品质量安全就会有更好的保障。
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