食品办先期进行抽检，进行专库管理

　　记者昨天从有关渠道了解到，某品牌矿泉水成为国庆庆典观礼台所用矿泉水，目前，全部储备实行24小时专库管理，北京市食品办还会对其进行事先抽检。

　　前不久，市食品办对存放在大兴的某品牌矿泉水进行了检查。有关人士介绍，饮用水全部实行专库管理，并“加派24小时双班保安和24小时电视监控，工作人员出入都要进行登记”，避免出现人为因素的二次污染。

　　市食品办同时表示，这些饮用水在提供给观礼台之前，要事先进行抽样检测，确保不发生食物中毒。国庆期间，食品办将对食品安全突发事件建立日报告和零报告制度，每日保障情况都要报送到国庆食品安全临时指挥部办公室。(记者廖爱玲)