海南酒业怪相只见酒行开 少见买酒人(3)
假酒不绝
监管不到位给假酒销售提供了温床
上世纪90年代,包括海南在内的我国酒类市场出现了较多的问题,如假冒伪劣酒类商品充斥市场等。为此,我国加大了对酒类流通的监管。我省近些年也加大了对酒类的监管力度,不过假酒问题仍旧是一大毒瘤。
在海南近年的酒类案件查处中,几乎都不同程度地涉及假冒国产名优酒如茅台、五粮液、泸州老窖、水井坊、剑南春等,还有假冒洋酒轩尼诗、人头马、马爹利、杰克丹尼及品牌葡萄酒的。
“酒行这么多,竞争这么激烈,一些酒行基本无零售市场,同时缺少足够的团购销售渠道,所以选择靠卖点假冒伪劣酒存活。”赵宏建议,消费者购买酒品时,应到大公司、大酒行、大商场去购酒,以免上当受骗。
酒行销售假酒的手法,一般为以假当真、以次充好,挂羊头卖狗肉、萝卜卖出人参价等。近年来,以次充好的情况相对更突出。比如一些500元的酒只需几分钟的“修炼”,摇身一变就被换上了1000元的标签。
“海南的酒类监管手段比较弱。”省商务厅有关负责人表示,监管不到位给假酒销售提供了温床。据了解,全国诸多省市对酒类商品实行了批发许可,而海南对此尚无规定,也没有设立酒类流通管理办公室等。
依据商务部的《酒类流通管理办法》,我省对酒类经营实施登记备案和随附单溯源制度管理,但“对酒类经营实施登记备案”这一监管手段明显偏弱,同时酒类流通随附单制度在海南的实施效果并不理想。酒类流通随附单管理需要全国各地齐力合作,目前尚没有真正实现酒类商品从生产到消费全过程的透明监管,还有待借助现代电子信息平台来实施监管。
行业洗牌
第三次行业洗牌“萌芽”
“以前是想卖假酒的开酒行,现在是有关系的开酒行,接下来将出现第三次行业洗牌。”在海南做了18年酒生意的海南松之光酒业有限公司董事长黄松说,第三次行业洗牌,即酒品销售将依靠大的酒类企业、大的商场等。对于这一次行业洗牌,2013年是一个关键年份。
之所以判断会出现第三次行业洗牌,黄松分析,受政府控制高消费等影响,海南酒行会出现一次大的洗牌,行业门槛会越来越高,有信誉、有实力的企业将得到壮大发展。
事实上,在2012年,这一趋势已有所显现。不少酒行经营者介绍,受经济环境、政治环境等影响,2012年他们的酒品销量比2011年下降了20%以上,有些酒行的销量同比下降了50%以上,其中减少较大的一块是机关单位团购。
因为团购少了,近期,着手转让店铺的酒行有所增加。与此同时,各酒行开始更加注重品牌的树立和打造,茅台、五粮液、剑南春、汾酒、长城、张裕等品牌也纷纷在海口设立了名酒专卖店。
开始将目光从关系公关转移到常态营销的一些酒行,已有意识地对消费群体进行培育,如通过培训、品鉴会等形式,让消费者更多地了解酒,进而选酒等。
1月9日,海南省委常委会议审议通过了《中共海南省委、海南省人民政府关于改进工作作风、密切联系群众的规定》,其中明确规定今后省内公务接待不喝酒、严禁用公款购买高档酒。这被业界视为首个地方版“禁酒令”。业内人士认为,“禁酒令”的出台反而有助于促进酒类消费行业的发展。“禁酒令在促进厂商真正市场化方面有积极意义,今后酒行的商务消费渠道建设将得到深化,品牌建设会更受重视,同时有利于消除白酒等价格非理性等后遗症。”
业内人士呼吁我省能进一步规范酒类消费市场,除加大执法检查力度外,进一步从法律、制度等层面加大对酒类流通市场的监管,并支持有实力的企业做大做强,消费者也需进一步提高自我保护意识。