近日,金龙鱼玉米油被检测出色泽和烟点项目不合格,有经销商称系超市保管不善,玉米油曝晒所致。9日,合肥有关生产企业称,问题出在流通环节。
据有关报道称,金龙鱼食用油合肥经销商王先生称,此次抽检的“问题油”,出自一家小超市,由于小超市保管不善,才使得玉米油长期曝晒在日光下,因而导致油质产生了变化。“我觉得经销商的说法不能令人信服,抽检的玉米油在店里销售比较慢。”8日,这家小超市的负责人韦经理说,一般是经过总部配送到货,店里直接上架销售,基本上不会出现放置和保管问题。
这家小超市总部负责人郝明玲说,被抽检的这一批次产品在便利店不是大批量销售,整个超市销量不到10桶,且平常配送和仓储也有一整套流程,曝晒导致色泽和烟点不合格的说法,实在不敢认同。“我们正准备相关材料,积极配合工商部门的调查,并找经销商通知厂家及时给出解释。”
9日上午,金龙鱼食用油生产商益海嘉里食品营销有限公司合肥分公司经理李志刚回应称,对于抽检的色泽和烟点,属于质量等级项目,而不是食品安全项目。比如,烟点不合格,是由于没有达到一定的度数标准,说明食品的质量等级存在瑕疵,但在食品安全方面还是有保证的。
李志刚表示,因抽检的这一批次产品具有出厂检验合格证明,经过初步判断,“问题油”产生的原因是流通环节运输、储存不当造成的。
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